隔夜燕麦怎么做 隔夜燕麦一定要放冰箱吗

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在网络上流行过一段时间的隔夜燕麦，很多人都有一定的了解，但是却不知道它的原理，隔夜燕麦的减肥原理是什么呢？

隔夜燕麦怎么做

食材：酸奶40g、燕麦40g、无花果2个、蔓越莓10g、核桃仁10g、蓝莓15个。

做法：

1.将所有食材准备好，蓝莓清洗干净，泡在淡盐水中，无花果去皮切成块。

2.在碗中放一层酸奶，再放上一层燕麦，再放上一层蔓越莓。

3.然后再放一层酸奶、一层燕麦、一层无花果、一层核桃仁。

4.最好再铺上一层酸奶，将其均匀铺满，放上蓝莓。

5.将碗用保鲜膜个包裹好，放入冰箱冷藏一个晚上，第二天隔夜燕麦就做好了。

隔夜燕麦一定要放冰箱吗

建议放冰箱。

隔夜燕麦一般都是建议要放冰箱的。若是在天气比较炎热，室温环境比较高的情况下，直接隔夜存放燕麦是很容易导致变质的，而且隔夜燕麦是免煮的，其中会加入很多食物，会给细菌更多的温床，所以更加容易变质。

燕麦放入冰箱保存不仅可以很好的保存燕麦不变质，而且还能够丰富燕麦的口感，让隔夜的燕麦吃起来冰冰凉凉。但是同时也要注意，一定要将燕麦用保鲜膜包裹严实，防止冰箱中的味道串到燕麦中，而影响到燕麦的味道。

隔夜燕麦是生燕麦片吗

不是。

隔夜燕麦中放的是熟燕麦，而并不是生燕麦片。熟燕麦片是有经过高温处理熟化处理的，而且还添加了调味的配料，是不需要烹饪很长时间的，而根据隔夜燕麦的做法来看，隔夜燕麦并没有煮制的过程，只有熟燕麦片才可以满足这个制作条件。

生燕麦片是需要很长时间的烹饪煮制的，需要将燕麦片煮至软烂之后才可以食用，用它制作隔夜燕麦会不熟，所以隔夜燕麦不能用生麦片是这个原因。

隔夜燕麦减肥原理

隔夜燕麦减肥的原理是：燕麦中含有大量的膳食纤维，而膳食纤维能够让人产生饱腹感，从而降低食欲，当隔夜燕麦食用够量的时候，同时也会减少其他高热量食物的摄入，从而减少了热量的摄入，防止多余热量在体内堆积。

而且隔夜的燕麦相对来说热量比较低，饱腹感强，还能够有效的降低人体的血脂、血压，同时能够促进肠胃蠕动，帮助排便，在一定的程度上能够辅助减肥。

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