隐藏在健康食物中的不健康元素

人们为更健康的饮食作了很大的努力，但事实上有很多贴着“健康食品”的食品并不能帮助我们的饮食迈向更健康的方向。下面这些食物，有哪些是您正在食用的“健康食品”呢？

五谷杂粮面包

乍一听，这些面包像是不错的选择：装着满满的全谷类食物，肯定比白面粉强多了。如果真的如此全是谷类，那的确是健康的，但重要的是要检查一下面包的标签。通常情况下，被商家贴上“五谷杂粮面包”或“全麦面包”的面包仍然含有被漂白过的白面粉或是未漂白的原色面粉。这就意味着，这种面包也许含有一定量的五谷杂粮，但却不是100%的五谷杂粮面包。

能量棒

如果能量棒中能结合一些天然的成份，那它不失为一种好的替代餐。但如果你不把它当作替代餐而只是两餐之间的小零食，那肥胖就离你不远了。用巧克力花生能量棒来举例，一根这样的能量棒就含有7克脂肪和240卡路里的热量。

干果

虽然干果是一个很好的营养来源，但往往会营养过头。因为它们的含水量很低，但含糖量却非常高。

花生酱

花生酱包含了大量的脂肪，但幸好大部分都是健康的脂肪。除去那些健康的脂肪不谈，但它往往还含有氢化植物油和麦芽糖糊精，专家称氢化植物油会增加患心脏疾病的机率。

冰沙

虽然蔬菜，水果和蛋白质的平衡可以使冰沙成为一个非常健康的食品，但往往食用过程中的一些细节会带来健康隐患。通常都会是太多的水果和过少的蔬菜，从而使冰沙含糖量过高。

火鸡

真空包装的火鸡通常被吹捧为一个健康的午餐选项或快速并富含蛋白质的小吃，但在选择的时候一定要选择低钠盐的那种而不是含有亚硝酸盐的那种。否则，亚硝酸盐会严重影响你的心脏健康。

炸蔬菜条

炸蔬菜条相比于炸土豆条，听上去似乎更健康一些，但事实它除了比炸土豆条少一些脂肪含量外，并没有其它的健康选项。

沙拉

在家里自己制作的沙拉也许会是一个健康的选择，但大家吃到的沙拉大多都不只是含有蔬菜而已。例如奶油沙拉酱含有大量的脂肪和钠，奶酪和肉类，含有大量蛋白质。快餐店和餐厅的沙拉比如一个巨无霸更是含有高达4倍多卡路里的热量。

冻酸奶

最近大家都沉浸在这甜蜜的享受中，酸奶的益生菌可以改善消化功能，是一种不折不扣的健康食品。但重要的还是要注意配料的选择，如果酸奶中新鲜水果不多，多的是糖果、巧克力那酸奶的脂肪和糖的含量就会太多了。