腐乳是发物吗 哪些人不能吃腐乳

年轻的父母易犯一些不正确的事情，倒并不是斥责，只不过是对于这一现况来强调一些问题罢了。此次就关键说说有关婴幼儿的健身运动对其将来的成长发育的关键功效。下面小朗育儿网给大家了解一下关于腐乳是发物吗的内容。

豆腐乳是中国的传统食品，其风味十分独特，作为下饭小菜广受人们欢迎，那霉豆腐和腐乳是一个东西吗？腐乳是发物吗？

腐乳是发物吗

腐乳不是发物。

腐乳是是属于发物，但是腐乳也不能多吃，一般发物是指对诱发或者加重疾病症状的食物，而腐乳也属于豆制品，食用后可能会有部分人引起过敏反应，但是不会诱发疾病，而腐乳中会含有较多的食盐，摄入过多的盐分会对身体健康产生不利影响，所以即使腐乳不是发物，也不宜多吃。

哪些人不能吃腐乳

痛风患者

腐乳是由豆腐制作而成的，也是属于豆制品，会含有较多的嘌呤，食用后会引起尿酸水平升高，而痛风患者本身尿酸水平就高，再吃腐乳只会加重高尿酸的症状，不利于病情康复。

高血压患者

腐乳中会含有较多的盐分，如果食用的量过多的会就可能会影响水压水平，而高血压患者水压本身就比较高，再吃腐乳只会加重高血压症状。

肾病患者

腐乳中会含有较多的盐分以及其他无机盐，而这些物质都要通过肾脏代谢，所以有肾病的人也是不能吃腐乳的。

腐乳每天吃多少合适

一块。

虽然腐乳是很有营养的食物，但是也每天不能食用过多，因为腐乳含有较多的盐分，食用后会影响身体水盐代谢，还会影响血压，长久也会对肾脏代谢造成负担，很不利于身体健康。

并且腐乳不能做为主食食用，每天不仅会吃腐乳，还会吃其他食物，而其他食物也是有盐分的，所以腐乳更是不能吃太多，一般一天吃1块腐乳即可。

霉豆腐和腐乳是一个东西吗

是一个东西。

腐乳又称霉豆腐、豆腐乳，是豆腐加盐起霉发酵后的食物，属于重口味食物，通常分为青方、白方和红方三种，腐乳味甘、性平，所含的成分和豆腐相似，有开胃消食调中的功效，食用后可改善积食、腹部胀满、腹泻等症状，并且腐乳还能用做面包、米线、米饭等食物的蘸酱。

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