西红柿鸡蛋汤有什么营养 西红柿和什么食物相克

对于儿童，尤其是六岁下列的婴儿来说，他的肠胃作用还不完善，而成长发育迅速，必须的营养元素较多，假如饮食搭配不科学，就易造成上火，上火易造成儿童偏食，下面小朗育儿网给大家了解一下关于西红柿鸡蛋汤有什么营养的内容。

西红柿鸡蛋汤，大家都不会陌生，爱吃西红柿的人一定经常用它烧鸡蛋汤喝，但是要做出好吃的西红柿鸡蛋汤也是有技巧的，

西红柿鸡蛋汤有什么营养

西红柿鸡蛋汤的营养价值非常的高，西红柿里面含有维生素C和维生素B2等，蛋白质含量也非常的高，此外西红柿里面含有一种脂溶性维生素，经过加热和烹饪之后就是会发挥最大的价值了。食用这款汤品是能够很好的美容养生，能够让我们的皮肤更加的有弹性和光泽。

西红柿和什么食物相克

西红柿+黄瓜+胡萝卜

西红柿和黄瓜和胡萝卜是不建议一起食用的，因为西红柿中含有丰富的维生素C，这种营养物质可以帮助人体起到美容养颜护肤的功效，但是黄瓜或者胡萝卜中都含有维生素C分解酶会导致西红柿中的维生素C被分解，使人体不能正常的吸收利用

西红柿+红薯

西红柿和红薯也是不建议一起食用的，二者对人体会有一定的健康影响，一起食用之后会导致人体患病的几率的增加，比如说结石病、呕吐、腹痛、腹泻等症状，所以在日常生活中的话不建议将西红柿和红薯一起食用

西红柿+香菇

西红柿和香菇也是不建议一起食用的，西红柿中含有一定的胡萝卜素，对人体健康有一定的帮助，但是如果和香菇一起食用的话，会导致胡萝卜素被破坏，使人体不能正常的吸收利用。

催熟的西红柿吃了对人体有什么伤害

催熟的西红柿是不建议食用的，因为催熟的西红柿含有的化学试剂比较多，对人体健康会存在不利的影响，而且催熟之后的西红柿的话口感也没有普通西红柿的那种酸甜感，营养价值方面也会大大降低。

西红柿鸡蛋汤怎么做好吃

方法一

配料：番茄1-2个，鸡蛋1只，海米，葱花，紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉、番茄蛋汤、香油各少许。

制作方法：

1、先将锅里面加入半锅水，在水里面放入少量的海米煮沸。

2、将鸡蛋打散了，然后加入少量的葱花，将番茄洗干净了切成片，小块也行。

3、等到水沸腾了，就将打好的鸡蛋全部倒入到锅里面，然后稍微搅拌，将切好的西红柿全部倒入。

4、等到水再次沸腾之后，关小火，焖大约3分钟，然后加入少量的紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉等，淋入几滴香油，然后就是用大火煮沸腾了，关火，这样就是制作完成了。

方法二

配料：鸡蛋100克，番茄150克，淀粉5克，鸡精2克，大蒜5克，大葱5克，撒葱、盐、油各适量。

制作方法：

1、将番茄切成块，将蒜瓣切成片，然后将鸡蛋打入到碗里面搅拌均匀了，加入淀粉和水调开了。

2、在炒菜的锅里面放入少量的油，然后放入蒜片，等到出了香味，就是放入番茄炒，等到炒的皮软出汁，然后放入适量的水、鸡精、盐炒均匀。

3、将水烧开，慢慢的将湿的淀粉放入到锅里面，不停的进行搅动，等到锅再次烧开之后，用筷子搅拌鸡蛋，然后就是慢慢的倒进去。

4、等到再次开锅的时候，就可以关火了，汤盆里面撒上一些葱花，这样西红柿鸡蛋就制作完成了。

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