用餐无压力 孩子更健康
晚餐,可能是每个人每天当中最为正式的一顿饭。有的人选择独自一人解决,有的人选择与家人分享难得的时光,还有的人选择与朋友共同度过,当然,这不过是一种选择的不同,没有对错之分。但是,与家人共同用餐对于自身以及孩子的成长都有较大的帮助。
你家的晚餐时间是什么样的
也许对于有的人来说,晚餐就是那种不冷不热的外卖,拿回来坐在电视机前吃,或者是边上网边吃,也可以一边发着邮件一边吃。也有可能在吃工作餐的时候,你都没有时间跟你的孩子说上一句话或者打一声招呼。还有可能就是你家的厨房几乎就像一个快餐食堂,家人们进进出出随手就抓起一两样东西塞到嘴里去吃。
尽管晚餐时光通常是被人们视为在一天的风暴过去后唯一的避风港,但是专家们却说:晚餐时间对于人们来说,并不是一段放松的世界。
“我们匆匆忙忙的,我们发现我们要承担的责任这么多以致于我们无法看清自己有多紧张!而且我们几乎从来都是不经意间把这种压力带上了餐桌,那本来应该是我们寻求放松和快乐的地方,”美国著名压力与时间管理专家多内尔德森这样说道。电视机聒噪着,手机铃声响着,邮件警报也在闹着,这样的一个晚饭时光几乎和白天那种高压下的繁忙没什么不一样。畅销书《为压力祈祷》的作者也说:“压力过大吗?很好,那证明你还活着。”
如何在晚餐时间帮助宝宝们
最近,哥伦比亚大学做了一项调查显示,每天正常和父母吃饭的孩子们更加不会吸毒或酗酒,而且在学校的表现会更加出色。事实上,调查证明最适应环境的孩子们是那些每周在家与父母共进晚餐至少五次的那些孩子。
“许多调查都显示了家庭晚餐在减少孩子抽烟、酗酒、婚前性行为以及打架,逃学等不良行为的重要性。”美国德州基督大学营养科学部的主席贝柏博士这样说。这也许是因为家庭作为一个纽带,可以使家庭成员间更好地进行沟通,从而让孩子们收到父母的影响,避免了各种不良习惯的养成。
放松餐是如何帮助夫妻或者单身人士的
孩子们不是唯一在家庭晚餐中获益的人。专家认为,父母们哪怕是单身爸爸或妈妈也能从一顿宁静的晚餐中收获很多。“安静地与家人用餐不仅对精神和灵魂有好处,即使你是一个人,这也会对你的消化有好处。”拉斯维加斯的劳伦克洛斯博士这样说。