人工甜味剂 孕妈食用有风险

许许多多的关注在于怀孕期间的饮食和营养。其中一个引起人们注意的问题就是人工甜味剂和怀孕。怀孕期间能否食用这些甜味剂吗？许多女性在她们的食谱中将糖杜绝了，仅仅用食物和饮料中的人工甜味剂来代替。和怀孕期间大多数事情一样，最好的方法还是咨询你的健康护理师。询问他们怀孕期间，哪些人工食品是安全的。

人工甜味剂与怀孕：常识

人工甜味剂是一种增加食物甜度的添加剂，在饮料、甜品、糖果和糕点中都可看到。甜味剂有两个种类，一种是营养甜味剂（含有卡路里），还有一种是无营养甜味剂（不含卡路里）。

人工甜味剂与怀孕：安全考虑

营养甜味剂（像蔗糖），里面包含了我们称之为“空卡”，即无营养价值的热量。这些添加剂增加了食物中的热量，但却几乎不含维生素和矿物质。如果适量食用的话，这种甜味剂对孕妇是安全的。然而，如果孕妇本身有妊娠糖尿病、糖尿病、胰岛素抵抗之类的病，就要控制营养甜味剂的摄入。营养甜味剂包括像蔗糖、葡萄糖、蜂蜜、玉米葡萄糖、果糖和麦芽糖。我们经常在“无糖食品”中看到的糖醇，也属于这一类营养甜味剂。

无营养甜味剂通常以非常小的数量添加在食物中。这些食品通常是健康食品、健康饮料，或低热量食品和饮料中。下面是一些孕期可以安全食用的无营养甜味剂。

1）菜苞迪苷A:这是一种新型常见的甜味剂，通常用在软饮和果汁中。

2）安赛蜜：这种甜味剂通常被放在烘焙食品、雪糕、明胶、布丁和饮料中。

3）阿巴斯甜：阿巴斯甜在加热和长期的食物中都无法发挥作用。这种甜味剂通常被应用在软饮、明胶、甜点、布丁、早餐燕麦片、饮料、口香糖、奶制品和其他的食物以及药物当中。无论是在孕期还是哺乳期，适量的阿巴斯甜是安全无害的。对于患有这几种病的孕妇，阿巴斯甜是要禁止食用的。比如苯酮尿症，妊娠急性脂肪肝，或血液苯基丙氨酸含量高的人。

4）三氯蔗糖：这是一种从糖中提取出来的无热量糖。三氯蔗糖被广泛应用在烘焙食品、无酒精饮料、口香糖、咖啡制品、茶制品、蜜饯、冷冻食品、果汁、油等等之中。三氯蔗糖对血糖没有影响，不含卡路里，是怀孕和哺乳期间明确的安全甜味剂。

人工甜味剂和怀孕：妊娠期不宜食用的

1）糖精：现在尽管糖精运用得不像以前那么多，但在许多食物饮料中还是会出现。FDA 认为对于大众来说，食用糖精是安全的。之前有研究说食用糖精会引发膀胱癌。虽然这个说法已被取消，但有其他研究表明糖精会穿过胎盘，对胎儿造成不利的影响。所以，怀孕期间能否食用糖精仍然是一个问题。

2）环璜酸盐：这种甜味剂会引发癌症。现在，美国已经禁止使用环璜酸盐了。对于任何人来说，食用环璜酸盐都是不安全的，更别说是孕妇了。

如果你已经怀孕了，最好是咨询你的护理师，什么甜味剂可以食用，可以食用量是多少。