研究揭学生改善学习习惯新法

对孩子吃零食的习惯无动于衷，你认为最糟糕的结果也不过是长胖而已，那么你就错了。事实上，吃零食对孩子的学习行为也有着负面的影响。不过错不在于吃零食的习惯，而是在与零食的内容。如果你能给孩子提供更健康的“零食”，那么孩子的学习还会受益！

学生：吃零食放松压力

学生们吃零食的行为似乎是在浪费他们宝贵的学习时间。一项由澳洲肉类及畜牧业协会进行的研究显示，典型的一天学生吃零食的次数平均达到三次，而且都是些不健康的高糖食物。

73%的学生表示，吃零食可以让自己面对考试和压力时放松下来，而30%坚信这是一种拖延技术。如果在紧张、烦闷的考试季食物成为主题，那么自己的心情也会好起来。

特制学生学习零食

营养学家格拉丁还针对于此研发出来一种“学习饮食”，这是一种高蛋白、低脂低糖的配方，与此同时还富含铁和各种学生所需的营养物质。

格拉丁相信，高蛋白的食物例如牛肉、羊肉应该每周让学生吃3-4次，就像吃糖果、巧克力和薯片那样频繁。因为，这些食物能够提供足够的铁，这是支持学生大脑运作的关键物质。此外还富含锌，这对于健康的免疫系统也颇有益处。这样，学生们就会感觉到自己更有精力，也更有能量持续学习，并激发出最大的潜力。

专家：家长需提高意识

格拉丁特别设计的饮食包括一天三餐和三次零食。此外，她还按照男孩和女孩的差异设计出符合各自需求的食物，因为女孩需要更多的铁，而男孩则需要更多的碳水化合物。

格拉丁认为，父母没有意识到垃圾食品对于孩子学习行为的负面影响，而只是停留在垃圾食品对体型的影响层面。因此，学生们的饮食需要重新被安排，那些高糖高脂的食物需要从食谱中剔除，而那些健康的食物燃料需要纳入进来。