垃圾食品是对孩子的虐待吗
儿童肥胖已经成为社会上屡见不的一个现象。本文认为,父母是造成儿童肥胖的主要诱因。你可以将越来越多的儿童肥胖归咎于很多原因,但是,最大的原因是来自于父母。这听起来真的很疯狂——我们都知道自己应该吃什么。这并非是什么秘密。
多少次,你听到有人边说着“我不应该吃这个,但是”边把另一片香蕉面包塞进嘴里。如果我们都认为自己非常了解自己应该吃哪些食物以保持一个合适的体重,那么,经常喂孩子垃圾食品,不让他们摄入良好的营养,这难道不是虐待儿童的一种表现吗?这也许是个非常具有争议的观点,但你却不得不指出家长的失职。
父母应负主要责任
然而,在零食业,有人得为孩子的营养问题负责。我们很容易将责任推给政府,快餐业,以及靠近收银台的零食区。但是,在每天结束时,不可避免的事实是,我们必须首先指责那些吃零食的孩子的父母们。
这并不意味这父母必须确认孩子不能摄入一点点垃圾食品,因为这并不现实。大型的销售机器通过各种可想象的媒体来诱惑孩子购买各种垃圾食品,以达到盈利的目的。而且,偶尔的一点垃圾食品对孩子的健康不会造成太大的影响。
打破饮食的恶性循环
然而,父母确是对孩子负有责任——不仅仅是孩子的饮食习惯,也是他们自己对食物的了解和知识。我们可以打断这个肥胖的恶性循环。
现在,通过科技手段,超重的父母们可以选择将自己的基因不传递给下一代。我们也知道,同样的超重父母,如果在怀孕前体重是正常的,那么,他们的孩子将拥有正常的体重基因而并非肥胖基因。
所以,如果我们事先明白父母应对孩子的体重负责,我们应该怎样证明他们的责任已经在孩子早期的生活中逐渐消失了呢?从六岁到青少年时期,我们的脂肪细胞将会生长完整。超重的孩子的脂肪细胞将从2岁时候开始发育,之后的一生都会呈现肥胖状态。这就是为什么你的孩子早期的体重非常关键的原因。