给孩子的绝佳食物 引起孩子兴趣不是难事
当听到“绝佳食物”这个词语时,很多父母的第一反应是,孩子不会喜欢任何绝佳的食物。我们倾向于认为绝佳食物是不可口的。但实际上,几乎所有的健康食品都可以称为是适合孩子的绝佳食物,而且它们绝对可以引起孩子的兴趣。
1.蓝莓
蓝莓的抗氧化成分和维生素含量高,被认为是绝佳的食物。而蓝莓尤其有益于孩子的健康,可以提高孩子的免疫力和大脑功能,并促进眼睛健康。如果你的孩子不喜欢单个的蓝莓,你可以尝试将蓝莓冰冻起来。以下是一些其他的建议:
·将蓝莓混合少量水或自然苹果汁,冻结成冰棒或冰块。
·混合酸奶。自己动手制作混合浆果,包括蓝莓奶昔。将浆果冷冻在冰沙里。添加酸奶,牛奶,或其他你喜欢的奶昔(你也可以将冰沙冻结成冰棒)。
2.火鸡
很多人都不知道火鸡也被认为是一个绝佳食物。火鸡中含有优质蛋白,维生素B,锌和钾,被认为是一种对孩子有益的健康食品。整块的,煮熟的火鸡是最好的;将火鸡加工成午餐肉的或其他物品,其中会包含很多除了火鸡之外的东西——而这些东西中的可能有一些不太健康。你可以通过这样的方法让孩子吃火鸡:
·将火鸡烘成肉卷或肉丸。
·将火鸡切片做成沙拉。
·将火鸡切成薄片做成三明治。
3.绿叶蔬菜
花椰菜、菠菜、甘蓝等并不是孩子们喜欢的食物!如果你的孩子瞧不上这些煮熟的蔬菜,试着让孩子生吃这些食物。对于菠菜、甘蓝等蔬菜,你可以试试以下的做法:
·将蔬菜切碎和比萨饼一起使用,或将它们添加到烘肉卷或肉丸中。
·将绿叶蔬菜,切成块的苹果,和自然苹果汁混合做成绿色奶昔。你也可以用这种混合物做成绿色冰棒。
·使用搅拌机将生蔬菜搅拌成泥,添加到意大利面,意大利粉或者披萨酱汁中。
4.可可豆
如果可可粉中没有夹杂大量的脂肪和糖的话,那么可以被认为是一种健康的食品,具有抗氧化性能。同样的,你可以将可可放入果酱中,或者牛奶燕麦中,让孩子食用。