这六类食物毁智力,家长们都要看一看!
为了让宝宝更聪明更机灵,妈妈们非常重视宝宝日常饮食安排。但育姐要提醒大家注意的是,常吃以下这些食物,有可能会妨碍宝宝大脑的正常发育,赶紧来看看吧~
1.含色素食物
研究表明,宝宝经常食用含有淡红色素、丽春红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、喹啉黄这六种人工色素,会对智力发展带来不利影响。英国南安普顿大学的研究也发现,宝宝吃太多人工色素,会导致IQ降低5分。
果汁、果冻、山楂糕、糖果、雪糕等零食中往往就含有色素,不要给宝宝吃。
2.高糖食物
宝宝摄入过量的糖,除了会导致蛀牙外,还会消耗体内大量的维生素B1,造成维生素B1缺乏,进而妨碍乳酸和丙酮酸的排出。体内集聚大量乳酸和丙酮酸,会导致宝宝出现好哭闹、烦躁不安、易怒等不良表现。
3.高盐食物
宝宝吃盐太多,除了会加重肾脏负担外,还会妨碍身体对钙、锌等矿物质的吸收,影响智力发育。建议宝宝一岁内不吃盐,三岁内少吃盐。
还要特别提醒大家,给宝宝制作辅食时,千万别忽略了食物中的隐形盐,购买前最好查看一下食品包装上的钠含量。另外,腌制食物中含有大量的盐,别给宝宝吃。
4.煎炸烟熏食物
鱼、肉中的脂肪经过长时间暴晒或者经过200度以上的热油煎炸后,很容易生生成过氧化氢脂质。宝宝摄入这种物质容易造成大脑早衰,直接影响大脑正常发育。因此,不要让宝宝多吃煎炸烟熏食物。
5.含铅食物
大家都知道,铅会给宝宝带来神经毒性影响,甚至会导致不可逆的神经损害。据估计,全世界每年新出现的弱智儿童里,大概有60万名是因为摄入过量铅元素导致的。
薯片、爆米花、油条等食物中可能患有铅元素,另外,劣质的水龙头和输水管道有可能造成饮用水铅污染,育姐建议大家使用优质水龙头,并给宝宝喝经过净水器处理后的水。
6.含铝食物
宝宝摄入过量的铝,会造成神经发育受损,从而影响智力发育。根据2012年国家食品安全风险评估研讨会报告显示,我国有40%上的儿童的铝摄入量超标。
在日常生活中,含铝的食物十分常见,比如油饼、油条、粉丝、粉条、凉粉、凉皮等。另外,海蜇等海产品的含铝量也比较高,大家要注意。