吓skr人!1个月饼3勺油,还敢给孩子多吃?
临近中秋,苏氏、广式……各式月饼看着诱人极了,但不少人为了保持身材,只能看着流口水,根本不敢多吃。其实,不光是减肥人士要抵抗住月饼的诱惑,宝宝也要少吃月饼哇~
之所以提出让宝宝少吃月饼,其实主要是因为月饼的成分不够健康。
虽然市面上的月饼品种多种多样,但说起来,都是高油脂、高糖分、高热量的“三高食物”。月饼的主要成分是面粉、糖、油和各种馅料。为了保证月饼的口感,在制作过程中,会添加大量的油和糖。
例如,制作60个豆沙馅的月饼,需要使用9kg赤豆、15kg砂糖、1.5kg饴糖、2.5kg食用油和3kg水。也就是说,每个月饼含有的油脂和糖分都非常惊人。每100g就含有400kcal热量,完全超过了成长期宝宝的需要。
宝宝的肠胃系统发育不完全,消化功能比较弱,不能很好地消化这样高糖高油脂的食物,因此不宜多吃月饼。
另外,不建议3岁以下的宝宝吃月饼,3岁以上的宝宝可以适当吃点。至于宝宝可以吃多少,并没有标准答案,遵循的原则就是,年纪越小的宝宝吃得越少,而且尽可能少吃。
了解完月饼不能多吃,那么有妈妈要问了,月饼的种类那么多,到底哪一种月饼更适合宝宝吃呢?
· 四款“美味”月饼横评
1.植物馅月饼更加健康
其实月饼的皮都差不多,但是不同的馅料,所含的营养成分以及热量等都不一样。一般建议给宝宝吃植物馅的月饼,例如被黑得很惨的五仁月饼就很不错。
五仁月饼中的花生、杏仁等果仁,一般不含有不饱和脂肪酸,而是含油酸、亚油酸以及矿物质,能够降低胆固醇,有利于宝宝心血管的健康,还有助于提高宝宝的免疫力等。
除了五仁馅,山药、枣泥等馅料也属于植物馅,以这些食材为馅的月饼相对于一般的月饼更为健康。
2.无糖月饼并非不含糖
有些月饼打着“无糖”的旗号,受到了不少妈妈的追捧。其实,无糖月饼与普通月饼给并无多大的区别。
所谓的“无糖”指月饼中不含有蔗糖和果糖,但其他糖并没有少。而且月饼中含有大量淀粉和油脂,热量惊人。另外,有些商家会利用糖醇类甜味剂来代替白砂糖,但是这些添加剂吃太多,可能会导致宝宝腹泻。
3.雪糕馅月饼也要少吃
现在非常流行雪糕馅的月饼,据说不油腻,而且吃了不上火。但是雪糕馅月饼的热量还是很高的,而且需要冷藏保存,如果一下子让宝宝吃太多,容易刺激脆弱的肠胃,让宝宝感觉不舒服。
再健康的月饼,仍然是“三高”食物,为了宝宝的身体着想,一定不能让他多吃哦~ 此外,给宝宝吃月饼,妈妈们一定要注意以下几点:
1.控制食用量
宝宝吃太多月饼会使肠胃负担加重,容易引起腹痛、拉肚子等消化不良的症状。还有,如果宝宝吃了月饼,当天还需减少主食和油脂的摄入量,保证营养的均衡。
2.注意食用时间
月饼这样的高热量食物,建议上午或中午给宝宝吃,时间最好是起床后一小时或饭后半小时。早上吃是因为宝宝活动量大,消化功能旺盛,消化月饼的速度较快;而饭后吃是因为宝宝刚吃过正餐,吃月饼不会影响正常饮食,而且此时宝宝的肚子饱了,不会吃太多。
3.配合水果、白开水为宜
大人吃月饼可以喝茶解腻,但宝宝年纪小,浓茶中的咖啡因会对宝宝的中枢神经系统不利。至于汽水、果汁等饮料,含有的糖分多,也不建议给宝宝喝。对于宝宝们来说,吃月饼时最好的“饮料”就是白开水。
香蕉、橙子之类富含维C的水果也是不错的选择,既能解腻,还能促进对脂肪的吸收。此外,还可以给宝宝准备点清淡的米粥或者蔬菜,和月饼一起食用。
4.防止宝宝过敏
有些月饼的馅可能会成为过敏原,例如鸡蛋、杏仁、花生等。所以给宝宝吃月饼之前,要想想宝宝是否有相关过敏史,吃月饼会不会过敏。
月饼虽好,可不能贪吃哦~为了宝宝的健康着想,妈妈们一定要掌握给宝宝吃月饼的正确方法,选择适合的月饼给宝宝吃!