小家伙喝酸奶好处多,这么饮用最有益
宝宝常喝酸奶好处多多,具体是哪些你知道吗?此外,生活中好多家长很可能将酸奶错买成酸奶饮料,或是宝宝饮用酸奶的方法不正确。想要充分发挥酸奶的益处,促进宝宝健康发育,请接着往下看。
孩子喝酸奶好处多
那么,让我们先一起来看看酸奶具体有什么益处吧。
1.营养价值高
酸奶中含有丰富的营养元素,包括孩子成长中所必须的蛋白质、钙质以及能量等。通常而言,150ml的酸奶可以供给宝宝(1—3岁)一天所需的1/3的能量、钙质,和1/10的蛋白质。而且酸奶还有一个优点就是,特别容易被人体消化吸收,很适合给消化系统还在发育中的婴幼儿饮用。
2.促进大脑发育
宝宝出生后,他的后脑的发育是需要半乳糖(构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分)参与,而酸奶中含有丰富的半乳糖。宝宝两岁以前(脑发育胡关键时期),家长一定要保证能量和半乳糖的供给,如此孩子的生长发育才能得到良好的保障。
3.预防腹泻
腹泻是宝宝在婴幼儿时期最常见的问题之一,让很多家长很是头疼。酸奶呢,含有丰富的乳酸菌,且酸度适宜。宝宝常喝可以抑制有害菌的产生,提高的免疫力。减少预防腹泻或缩短腹泻的持续时间,减少急性腹泻的发病率。
4.降低患蛀牙的风险
日本有研究发现,宝宝常喝酸奶可以降低患蛀牙的风险大家是不是没想到?根据研究显示,每周喝至少4次酸奶的3岁孩子,和每周喝酸奶不到1次的孩子相比,其患有蛀牙的概率降低了22%。
虽然酸奶为什么可以预防蛀牙的原因还不明确,但是,这种说法是通过科学验证的。
孩子喝酸奶注意事项
酸奶选对了,喝对了,宝宝才能获得以上好处哦~
1.别买错啦~
现在,市面上除了酸奶,酸奶饮料也不少。大家要知道,这2者可不是一回事。
那怎样才能分辨酸奶和酸奶饮料呢?前者是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成,本质上那还属于牛奶;而后者只是一种饮料,不属于牛奶的范畴。它们的营养价值相差甚远。按照相关规定,100g的酸奶其蛋白质含量≥2.9g,而酸奶饮料所含的蛋白质一般只有1g左右,大家可以据此来购买酸奶。
2.注意喝酸奶的时间
喝奶的最佳时间应该是早晚上,推荐早上喝一杯牛奶,晚上喝一杯酸奶。尽量不要在餐后喝,尤其是肥胖人群,因为酸奶中也含有一定的热量,餐后喝也就等于另外又增加了热量,可造成体重上升。
健康人群一天大约喝酸奶为250—500ml为宜,孩子(1-3岁)每天喝150ml酸奶为宜,最好餐后半个小时。
3.加温后饮用
有人说酸奶经过加热后,它的营养价值会大打折扣。其实,酸奶可以温热后引用,不仅不会破坏其含有的乳酸菌,反而还会增加乳酸菌的活性。所以喝酸奶可以进行加温处理,正确做法是连包装放入45摄氏度左右的温水中缓慢加温,轻轻晃动待手摸包装着温热就可以了。
4.不要随意搭配
尤其是那些高油脂的加工食物,比如香肠、腊肠等。因为这些食物中会还有亚硝酸,会和酸奶中的胺形成一种叫亚硝胺的致癌物。此外,也不能和氯霉素、红霉素等药物一起服用,以免影响营养价值和药效。
要想充分的发挥酸奶的营养价值,最好和淀粉类食物进行搭配,比如米饭、馒头、包子、面包等。