南瓜饼用面粉还是糯米粉哪个更好 南瓜饼可以隔夜吃吗

很多孩子不喜爱摄入蔬菜，妈妈可以想一些技巧让孩子喜欢蔬菜，例如使蔬菜变得五颜六色，红、黄等每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质。下面小朗育儿网给大家了解一下关于南瓜饼用面粉还是糯米粉哪个更好的内容。

每次做出来的南瓜饼次次以失败告终，南瓜饼怎样做好吃又简单？南瓜饼用面粉还是糯米粉哪个更好？

南瓜饼用面粉还是糯米粉哪个更好

南瓜饼用糯米粉好。

南瓜饼时用糯米粉，口感会更加柔软，而且富有弹性，使用糯米粉制作南瓜饼时，需要将南瓜蒸熟捣成泥再与糯米粉混合揉成面团，放入锅中烙制，烙至两面金黄即可。

也可以根据自身口味适当添加白糖、熟芝麻、枣泥、豆沙、牛奶、等食材，吃起来口味会更好。

另外选择南瓜时可以选用老南瓜，老南瓜会更甜，做出来的南瓜饼口感也会更好。

南瓜饼可以隔夜吃吗

视情况而定。

南瓜饼在没有油炸之前可以放入冰箱冷藏保存2-3天。但是炸过的南瓜饼，最好是趁热吃。隔夜吃，一定要保存好，吃的时候还要重新加热才可以。

过夜的南瓜饼口感肯定没有当天的好，所以建议最好的当天内吃完，另外，南瓜饼长时间与空气接触也会产生细菌。

南瓜饼能放冰箱冷冻吗

南瓜饼能放冰箱冷冻。

南瓜饼放到冰箱冷冻南瓜饼之间一定要隔一层东西，冷冻的南瓜饼裹一层面是防止南瓜饼之间相互粘合。

其次，冷冻的南瓜饼要解冻之后才能炸，要不让中间不容易熟，也容易出现溅水的情况。

南瓜饼怎样做好吃又简单

准备食材：南瓜320g；糯米粉300g；白砂糖60g；玉米油。

1、南瓜切成薄片，装在碗里，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上轻轻戳几个小洞。

2、放入锅里蒸，15分钟左右熟透后，在蒸熟的南瓜里直接加入60g白砂糖，压碎南瓜。

3、将糯米粉加入南瓜泥中，用刮刀搅拌无干粉的状态，就用手在盆里揉几下，把大面团分成差不多40g左右的小面团。

4、开小火，在平底锅里刷上薄薄的一层玉米油，全程小火煎，一两分钟翻面煎，重复多翻面几次，当感觉饼有点鼓起来的感觉，就证明熟了，就可以出锅了。

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