淡奶油应该放保鲜还是冷冻 打发的奶油剩下了怎么办

宝宝成长的过程中，不可避免地会发生一些意外，尤其是摔倒、划伤这类事。这个时候，父母们往往先会手忙脚乱一阵，再去思考应该怎么处理伤口，这会耽误很多时间。下面小朗育儿网给大家了解一下关于淡奶油应该放保鲜还是冷冻的内容。

我昨天买了一些淡奶油，准备在家里做蛋糕吃，刚刚打了一些淡奶油，打好的淡奶油可以放多久呢？

淡奶油应该放保鲜还是冷冻

冷藏保存。

淡奶油是以鲜奶为原材料，经过一系列发酵和加工制作而成的，将淡奶油放在冷冻层保存会影响淡奶油的效果，而且冷冻后淡奶油的口感会变差，因此，保存淡奶油一般都是冷藏保存。

打发的奶油剩下了怎么办

1、可以做冰激凌

打发的奶油暂时吃不完的话，可以将其制作成冰激凌，然后用盒子装起来放在冰箱冷冻保存，这样可以延长奶油的可食用期限，而且不会造成食材的浪费，自己制作的冰激凌口感和营养也会更好一些。

2、其他方式

如果觉得将奶油做成冰激凌有些麻烦的话，可以将打发的淡奶油隔水加热，融化成液体，然后倒入密封罐里面冷冻保存，之后做芝士焗饭、奶油浓汤或者其他需要用到液体淡奶油的时候就可以取出使用。

打奶油要多久

视具体情况而定。

好的奶油，在熟练打奶油的人员手中，五六分钟可以打发，不熟练的话，十五分钟左右也可以打得差不多。

建议：打奶油比较费力，建议打奶油用电动打蛋器打，不要用手打，手动打发淡奶油比较费劲，用电动打蛋器一般3-5分钟就可以打发，而且电动打蛋器的价格比较很便宜，使用起来省时省劲。

打好的淡奶油可以放多久

通常现做现吃，这样口感和营养价值比较好，实在吃不完的话可以将淡奶油放在冰箱冷藏保存。

淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，淡奶油的脂肪含量在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了，淡奶油奶香浓郁、味道可口，是生活中常见的甜品装饰用品，淡奶油现做现吃口感和营养价值最好，吃不完可以冷藏保存，冷藏后建议在1-2天内吃完。

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