生水牛乳和生牛乳的区别 生水牛乳和生牛乳哪个好
冬天一到气温降低,宝宝的身体健康容易受到威胁。这种时候父母可以从饮食搭配下手,提高小宝宝的人体耐寒和抗病能力。那么对于宝宝营养的问题还有啥呢,下面小朗育儿网给大家了解一下生水牛乳和生牛乳哪个好的内容。
生水牛乳和生牛乳的区别
牛奶是很多家庭在早餐时不可缺少的一部分,其中生水牛乳和生牛乳也受到广大家庭的喜爱,所以有不少网友想知道生水牛乳和生牛乳哪个好,生水牛乳和生牛乳他们之间有什么区别。那么我们今天就来简单为大家介绍一下二者有什么区别。
生水牛乳和生牛乳哪个好
简单来说,生水牛乳和生牛乳最大的区别就是:它们是不同品种的奶牛而生产的奶。
生水牛乳是水牛产的奶,而生牛乳一般是指黑白花奶牛产的奶。虽然二者都饱含营养价值,但生水牛乳的营养价值会比生牛乳的高。生水牛乳的氨基酸(起到调节内分泌、提供身体能量的作用)、乳脂(存在抗癌物质)、维生素、微量元素丰富,尤其是酪蛋白,其中酪蛋白是幼儿氨基酸、钙和磷的来源,而酪蛋白在胃中形成凝乳以便消化。含量高,因此生水牛乳也被用来制作成很多的乳制品。
讲完生水牛乳我们也来介绍下生牛乳,生牛乳富含免疫球蛋白,简单来理解就是可以抵抗病毒,提高免疫力,在提供生长发育必需的钙质方面会比生水牛乳要多。
另一方面,生水牛乳的产量会比生牛乳的低,物以稀为贵,生水牛乳的价格也会比生牛乳的稍微贵一点。
大家还需要注意的是,如果是宝妈在为宝宝做选择的话,一般建议选择脱脂奶比较好一些,不建议喝生水牛乳或者生牛乳。因为后两者涉及到消毒杀菌,宝宝免疫力低,如果消毒杀菌做得不严格,会给宝宝的身体带来危害的。再加上这两种的牛奶本身没经过加工处理,宝宝也吸收不了,还会造成肠胃的负担。
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