解暑绿豆汤的正确做法 解暑绿豆汤用水有讲究

婴幼儿时期正是身体快速发育的阶段，离不开丰富而均衡的营养。实际上，婴幼儿的营养补充不是从出生开始的，而是要从妈妈开始。下面小朗育儿网给大家了解一下关于解暑绿豆汤的正确做法的内容。

炎热的夏天，绿豆汤无疑是最好的解暑佳品。不少人都自己熬过绿豆汤，但其中误区可不少。

绿豆汤怎么煮最解暑

锅中加清水适量，煮沸后放入绿豆，加盖小火煮10分钟，再倒出清汤。此时的绿豆汤色泽碧绿，有很好的清热解暑功效。

解暑绿豆汤用水有讲究

建议煮绿豆汤用纯净水。自来水煮绿豆汤，接触空气后汤色变化很快。用纯净水煮绿豆汤，可保持较长时间的碧绿汤色，且解暑效果好。

煮绿豆汤时别加碱

不少人煮绿豆汤时都喜欢加碱让豆子烂得更快。但这样会使绿豆中的B族维生素遭到破坏，使绿豆的解暑功效大大降低。

绿豆皮最解暑

绿豆清热之力在皮，解毒之功在肉。不少人煮绿豆都是熬到豆烂，汤色变浑浊，此时的绿豆皮已经煮烂，没有很好的清热解暑功效了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(解暑绿豆汤用水有讲究)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于绿豆的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。