苦瓜怎样晒干 晒干的苦瓜泡水喝有什么功效
做每一件事情都会有属于这件事情专属的步骤，按着步骤来操作的话会简单得多，而且也能够更方便，教小朋友们上厕所也不例外，在当小朋友上幼儿园的时候老师们总是会在墙上贴一些卡通的步骤图片，小朋友们也能更容易理解。下面小朗育儿网给大家了解一下关于苦瓜怎样晒干的内容。
现在正是苦瓜大量上市的时候，有时候苦瓜买多了吃不完，还可以晒成苦瓜干，可以保存很长时间，苦瓜晒干要不要去籽？
苦瓜怎样晒干
食材：苦瓜2根。
做法：
1.苦瓜洗净，去瓤，切片。
2.煮一锅水，水开之后放入苦瓜片，焯烫至断生即可捞出过凉水。
3.苦瓜沥干水分，平铺在簸箕中，放在太阳下晾晒。
4.晒干后用保鲜袋密封保存。
晒干的苦瓜泡水喝有什么功效
清热解暑
苦瓜性寒，入心经，有清热解暑、宁心安神的功效，晒干的苦瓜泡水非常适合在炎热的夏季饮用，能够律止渴、去烦渴、消暑热。
清肝明目
苦瓜入肝经，有清肝明目的功效，晒干的苦瓜泡水适合肝火旺盛、目赤肿痛的人群饮用，而且苦瓜中含有胡萝卜素，有预防夜盲症、保护视力的功效。
辅助降血糖
苦瓜的汁液中含有一种类胰岛素，有辅助降低血糖的作用，因此糖尿病患者可以用晒干的苦瓜泡水喝。
减肥瘦身
苦瓜中含有一种苦瓜素，有促进脂肪代谢的功效，因此用晒干的苦瓜泡水喝还有减肥瘦身的功效。
苦瓜茶可以加蜂蜜喝吗
苦瓜茶可以加蜂蜜喝。
苦瓜茶性寒，有清热解毒、清肝明目、宁心安神的功效；而蜂蜜性平，有润燥、解毒、止痛的功效。在苦瓜茶中加入蜂蜜，可以增强其清热解毒、润燥的功效，其次还可以改善苦瓜茶的苦味。
苦瓜晒干要不要去籽
一般自制苦瓜干，都建议去籽。
苦瓜一般要切片之后晒干，而其中的苦瓜籽切碎之后是非常苦的，而且如果没去籽，泡苦瓜茶的时候籽也可能会沉淀在水中，影响茶水品质，所以一般建议将苦瓜里面的籽去掉再晒干。
但是现在很多苦瓜干加工厂，为了效率，一般不会去掉里面的籽，但是需要选择比较嫩、种子发育不完全的苦瓜。
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