赤藓糖醇是什么东西提炼的 赤藓糖醇代替糖的危害

偏食是一种欠佳的进食习惯性,逐渐多产生在儿童及少年儿童阶段。偏食可造成 一些营养元素摄取不够或产能过剩,危害宝宝的成长发育和身心健康。宝宝免疫能力降低、身高看起来慢、心态出现异常、经常又哭又闹这些都多多少少与偏食相关。那么对于营养美食的问题还有啥呢,下面小朗育儿网给大家了解一下赤藓糖醇是什么东西提炼的的内容。

赤藓糖醇是什么东西提炼的

随着法律和科技的完善,食品中的添加剂也在增加,厂商为了节约成本,增加食品的口感,会使用赤藓糖醇,它可以让食品变得更加美味。赤藓糖醇是什么东西提炼的呢?我们一起来看看吧。

营养美食

赤藓糖醇代替糖的危害

人们在食用正常量的赤藓糖醇几乎是没有危害,但也需要注意一些事情。长时间食用赤藓糖醇后,味觉会对糖味的追求更高,普通的糖度将不能满足需求。吃了用赤藓糖醇做的食品,由于不具备给人体提供足够的热量,会增加饥饿感的感觉,所以要是减肥吃代糖的食品,更容易长肉,不助于减肥。另外一些患有肠炎疾病,或者是其他消化方面疾病的人,在吃过赤藓糖醇后会感觉到肠胃不舒服。

赤藓糖醇主要是从小麦,或者是玉米等淀粉中提炼出来的。用小麦作为原材料,通过酶菌降解,生产出葡萄糖,再经过高纯度的酵母发酵生产出来。赤藓糖醇的生产流程,是先将淀粉加水液化,再糖化,生成葡萄糖,用生产菌株发酵,经过过滤,色层分解,再净化,浓缩结晶分解干燥就可以获得赤藓糖醇。

赤藓糖醇没有危害,提炼过程也简单,提炼成本较低,所以厂商愿意使用赤藓糖醇,同时消费者也喜欢赤藓糖醇没有热量的特性。

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