额外的产前胆碱于孩子大脑无益
纽约路透社医学新闻,据一项最新的研究显示,孕妇在怀孕期间补充额外的胆碱并不能提高婴儿的语言和记忆能力。
史蒂文蔡泽尔是北卡莱罗纳大学教堂山分校的一名教授,同时他也是这项研究的资深作者,对于胆碱的摄入量他表示,“我认为孕妇每天补充推荐量的胆碱,约为半克对身体是最好的。”他告诉路透社记者,补充过多的胆碱并不能使效果加倍。
研究结果与先前有矛盾
这项研究的结果与此前在动物身上的研究形成对比。在动物中,子宫内胆碱的激增可以有效促进啮齿类动物的记忆能力。公司声称,胆碱药片对于大脑健康有好处,同时对于其他器官的健康也有益,因此药店柜台上胆碱胶囊的价格高达9美元100-250毫克。
胆碱是人体必需的一种营养素,肉、鸡蛋和牛奶等食物中胆碱含量较为丰富。在妊娠及母乳喂养阶段,大量的胆碱会通过母体传输给婴儿。蔡泽尔教授说,“研究中没有额外吃胆碱药片的孕妇很可能已经在日常饮食中获得了充足的胆碱。”
先前有研究发现,日常饮食中胆碱含量较低的孕妇生出的宝宝极易发生出生缺陷(详情参阅2009年9月25日路透社的健康报告)。而成年人常食胆碱丰富的食物在记忆测试中的表现更佳(详情参阅2011年11月23日路透社的健康报告)。
具体研究得新结论
为了研究孕期额外补充胆碱对宝宝是否有好处,蔡泽尔和他的同事让99名孕妇从怀孕18周开始,每天吃6片胆碱胶囊直到宝宝出生后三个月结束。
50名孕妇得到的是含玉米油的假胶囊,而另外49名孕妇拿到的则是833毫克的卵磷脂胶囊,是胆碱的一种形式。这种胶囊每天能让孕妇补充近750毫克的胆碱,是孕妇日常推荐胆碱量的170%,同时也是采取母乳喂养的妈妈日常推荐胆碱量的140%。
当宝宝10到12个月大时,蔡泽尔的团队给宝宝进行了一系列的测试,以便衡量宝宝的短期和长期记忆力、语言能力以及总体发展情况。结果显示,两组宝宝在任何方面都没有显著差异。这项研究结果目前发表于美国临床营养学杂志上。
追踪的时间够长吗?
纽约州伊萨卡的康奈尔大学的教授玛丽卡迪尔虽然此次没有参与到研究中,但她阐发了一系列原因来解释动物研究与目前研究的矛盾结果。其中一种可能性是这些追踪婴儿的时间还不是很充足。
在卡迪尔给路透社的邮件中,她写道,动物的研究揭示母体在妊娠期间补充额外的胆碱对胎儿认知功能有持久的影响,并且能防止成年后因年龄而产生的认知衰退。
此外,研究使用的胆碱类型(卵磷脂)比起胆碱本身的效果可能降低了。“也有可能测试没有充分地挑战宝宝的能力。”,卡迪尔补充道。
蔡泽尔表示,随着孩子的年龄增长,他们的心理过程更复杂,此时衡量孩子是有缺陷还是很强健也许更容易。目前而言,孕期没有必要补充额外的胆碱,孕妇可以参考美国农业部门给出的日常饮食胆碱推荐补充量。
现在蔡泽尔和他的同事在冈比亚进行研究,因为那里的饮食中胆碱含量较低。额外的胆碱补充是否有效果在那里可能会表现得更加明显。