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甘蔗虽美味 糖分莫过食

甜食是大多数女性的最爱,相信没有哪个女人能拒绝甜食的诱惑。但是,对于处在妊娠期的女性来说,对所有的美味都要保持警惕。甘蔗香甜可口,大家都喜欢吃。它还能作为甜味剂,那么怀孕期间吃甘蔗安全吗?甘蔗有哪些益处与风险呢?以下做具体介绍。

孕妇要注意甘蔗的食用

我们都喜欢甘蔗香甜可口的味道,无论是经过蒸发后的还是新鲜的甘蔗,都是非常美味的。但是,在怀孕期间食用甘蔗是否安全呢?我们还需要查看一下,甘蔗作为甜味剂和饮料是否有什么不利之处,尤其是在你怀孕的时候,更需要注意。

妊娠期食用甘蔗的好处

甘蔗作为甜味剂,是由甘蔗汁蒸发并经过微加工制成的。它在营养指数上甚至胜过了精制的白砂糖。一般我们家里平时食用的精制糖,都是由红糖经过漂白、结晶、过滤然后形成的。甘蔗富含水溶性维生素,比如维生素B2(俗称核黄素)。它能提高母亲体内的维生素储存量。

甘蔗中能提取出甘蔗脂肪醇(一种降血脂药物),它是一种植物的衍生物。初步研究表明,甘蔗脂肪醇有助于降低人体内坏胆固醇的水平。妊娠期心脏的健康是必不可少的,坏胆固醇的降低对心脏有益。

与白糖相比,通过加热甘蔗汁来提取糖分的这种传统方法,能增加其中的含铁量。这样就有助于保持母体血液中的铁元素的储存。这种甜味剂,可以用于果汁和其他饮料,它还可以用在点心和烧烤的制作之中。

目前还没有任何事例表明,这种甜味剂的适量摄入会引起任何有毒副作用。它含糖量很高,在发生感染时它能帮助维持免疫系统。如果你在食用甘蔗汁,那么一定要保证它的卫生,确保它是从新鲜甘蔗中提取的。这是因为,在怀孕期间,免疫系统比血液里的微生物还要敏感。

妊娠期食用甘蔗的风险

妊娠期过量食用甘蔗,会导致体重增加。因为甘蔗的热量很高,一克甘蔗就含有4卡路里的热量。而体重的增加,可能就会引起血糖的波动。

妊娠期适量食用甘蔗是安全的

甘蔗作为甜味剂而言,即使是对处于妊娠期的妇女,也是很安全的。当然,也要注意不要过量食用。如果你是糖尿病患者的话,那就跟你的医生谈谈看,另外找一种甜味剂来替代。

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