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肉食者或素食者 给宝宝选一种

肉食者或素食者 给宝宝选一种

我拜读了许多名家的作品,涉猎关于食物的知识。偶尔也会吃素的我,还是会对全素食主义的儿童感到震惊。食素对宝宝到底是不是健康合理的呢?在我看来,少量食肉必须的。素食主义的父母养育的孩子也是素食主义者,肉食主义的父母培养的孩子是吃荤的,但是宝宝们有所选择吗?

我也会吃素

整个周末,我都在读关于“假鸡肉”的故事。我是马克•比特曼的超级粉丝,我赞同他关于我们消费的肉类的所有观点。我还拜读了麦克•波兰,乔纳森•萨弗兰•弗尔,厄普顿•辛克莱的作品,在日常生活中,我有时也会吃素。最近我经常在家烹饪素食,不过还是会吃荤。我试着增加吃素的频率,也就是说是个“弹性素食者”。但我从不将鸡肉带回家,因为在食物系统里,食用鸡肉是很残忍的。

宝宝素食者

我家宝宝“小兔子”,已经开始食用固态食物了,我知道宝宝的食物中需要蛋白质和铁。书上说,家禽是最好的选择。所以我来到当地的有机肉类市场,几个月前我在这里订了我们的圣诞火鸡。

当我发现,小兔子对着豌豆和蓝莓频频打哈欠的时候,我知道了他喜欢的是火鸡。我强行地扭转自己对鸡肉的看法,说服自己至少它们是有机的。

第二天,我参观了日托社区。在育婴室里,有18个月大到两岁半的宝宝。护工向我介绍了他们的伙食,并解释说,他们的伙食适用于任何饮食禁忌。她还告诉我,目前有两个宝宝是素食者。

“素食者?”我重复道。

“是的。”

我努力让自己的声音听起来平静些,而不是像审讯。我们继续参观,但“素食主义”这个词总在我脑海里盘旋。在某种程度上,我很欣赏素食精神。然而,我自己在生活上并不会很严格地去实行。毕竟我觉得,食用肉类和荤菜是人类自然的行为。虽然我对肆意宰杀动物的行为十分愤慨,但我还是会对素食儿童的观念感到震惊。小兔子喜欢吃鸡肉和芝士,也喝牛奶。事实上,在断奶期,他就开始食用优质的牛奶了。

食素对宝宝健康吗?

食素是否合理呢?有许多著名的支持者,像艾莉西亚•斯尔维斯通。我对于营养的观点,就和其他事物一样,当这个小家伙到来之后都面临了挑战和改变。但我绝不会考虑让我的宝宝成为素食者,我现在很好奇为什么牛奶对于宝宝的成长发育那么的至关重要。我的韩国祖先们会给他们的宝宝喂养牛奶吗?

其实当我选择了自己的饮食结构后,宝宝的饮食也已经被决定了。作为一家人,我们不是素食者,所以他也不是。在我的观念里,适量食肉对身体是有好处的。毫无疑问,素食者的父母会培养同样素食的孩子,而肉食主义者的家长,孩子也会接受肉食。因为宝宝的饮食习惯其实是取决于我们的。

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