孩子缺了它,不仅会贫血,还会影响大脑,务必警惕!
众所周知,人体的健康和微量元素含量密切相关,大部分人对微量元素的了解始于铁、锌,很少有人知道铜元素对人类的健康一样重要。成年人体内缺乏铜的主要原因,是进食脂肪油脂类高的食物过多,另外就是经常吃便利性食品,忽视了蔬菜的摄入。铜的缺乏会严重影响人的免疫力,甚至造成脑部功能的损害,对健康不利,对孩子来说,更是危害重重。我们一起来详细了解下:
铜的重要性
在我国最易缺铜的人群,涵盖了儿童,孕妇,老人。人体当中蛋白质和酶的合成中,硐在其中起到了不可低估的作用,所以想要拥有一个健康的身体,最不能缺少的微量元素之一就是硐。在人体的各种酶中,大约有20种都含有铜元素,其中有超过十种酶必须有铜的参与,才能正常发挥其功能。孩子的成长发育过程中,从血液到骨骼,再到心肌收缩、大脑发育每一样都离不开铜。
硐会参与很多人的生理过程,尤其是在生长发育旺盛时期。从还是胎儿开始,硐对促进胎儿生长发育就已产生重要影响,在妊娠期的最后三个月,铜的重要性更不能忽视。所以在整个孕期,准妈妈都要注意合理饮食,均衡营养只有这样才能保证每天两毫克的铜摄入量。
儿童缺乏铜的后果
缺铜可导致贫血、发育不良、痢疾、体温低、皮肤和毛发色素减少等问题,同时这也是一个人缺铜的几大症状。铜缺乏对于儿童及中老年人的影响更加明显。在临床当中,少儿缺铜的病例显示,如果孩子出生时体重未达到相应标准,在今后更加容易出现缺铜的现象。婴儿时期贫血,骨骼畸形,是孩子缺铜的两大明显症状,家长需要注意!
哪些食物富含铜
对于新生儿来说,母乳是铜的最佳来源。一个人每天铜摄入量应在两毫克左右,各种海鲜是含铜量最丰富的食物,尤其是有壳类海鲜含硐量最多,其次是动物肝脏、粗粮、坚果,以及各种豆类蔬菜,巧克力。另外蘑菇、马铃薯、瘦肉、苹果中也含有丰富的铜,我们每天都离不开的水当中也有硐成分,即便其含铜量少,但由于人们每天都需要饮用大量的水,所以水也是获得铜的一大途径。
铜对人体来说很特殊,也很重要。缺乏铜元素,身体各方面机能都会受到影响,尤其是对儿童的发育来说。所以家长在生活中要帮助孩子做到营养全面,让孩子雨露均沾,使孩子身体的营养状态均衡。