助力小家伙健康又聪明,这5类食物都不能少
学龄前儿童健康食品包括以下各种各样的新鲜食品:蔬菜、水果、谷物、低脂乳制品、蛋白质。每个食物组有不同的营养素,而孩子的身体生长和运作正需要它们。
水果和蔬菜
水果和蔬菜提供能量,维生素,抗氧化剂,纤维和水。它们有助于保护孩子未来远离疾病,包括心脏病、中风和一些癌症。
希望大家能鼓励孩子每餐都选择水果和蔬菜。这包括不同颜色、质地和口味的水果和蔬菜。对了,建议好好清洗水果以去除污垢或化学物质,并保留果皮,因为果皮也含有营养素哦~
谷物
谷物食品包括面包、意大利面、面条、早餐麦片、粗面粉、大米、玉米、藜麦、玉米粉、燕麦和大麦。这些食物给孩子成长、发展和学习所需的能量。低血糖指数的谷类食物,像全麦面食和面包,会给孩子更长久的能量,让他更有饱腹感。
牛奶和其他乳制品
主要的乳制品是牛奶、奶酪和酸奶。这些食物富含蛋白质和钙。试着每天给孩子提供不同种类的奶制品——比如牛奶、奶酪片或酸奶碗。如果想要孩子吃低脂乳制品,建议等他满两岁再尝试。
蛋白质
富含蛋白质的食物包括瘦肉、鱼、鸡肉、鸡蛋、豆类、扁豆、鹰嘴豆、豆腐和坚果。这些食物有利于孩子的成长和肌肉发育。这些食物还含有其他有用的维生素和矿物质,如铁、锌、维生素B12和-3脂肪酸。来自红肉和油性鱼类的铁和omega-3脂肪酸对孩子的大脑发育和学习特别重要。
健康饮品:水
水是儿童最健康的饮料。还有,自来水含有的氟化物可以强健牙齿,防止蛀牙。
TIP:需要避免的食物
孩子应该避免快餐和垃圾食品,如薯条、马铃薯片、点心、派、汉堡和外卖披萨。它们还包括蛋糕、巧克力、棒棒糖、饼干、甜甜圈和糕点。这些食物含盐量高,脂肪和糖分饱和,纤维和营养含量低。吃得太多会增加儿童肥胖和患2型糖尿病的风险。
孩子还应该避免喝甜饮料,如果汁、饮料、运动饮料、调味水、软饮料和调味奶。甜饮料含糖量高,营养价值低。它们会引起体重增加、肥胖和蛀牙。这些饮料能使孩子饱腹,让其少吃健康食品。如果孩子们从小就开始喝这些饮料,就会开始养成不健康的终生习惯。
也不建议儿童食用含咖啡因的食物和饮料,因为咖啡因能阻止身体很好地吸收钙,包括咖啡、茶、能量饮料和巧克力。