痛风不能吃什么水果蔬菜和食物 痛风必吃的三种蔬菜

幼稚园的小宝宝一般 年纪并不是非常的大，小宝宝的人体抵抗能力也是较为弱的，是需要搞好许多 疾病的预防，要不然是非常容易引起许多 感染类的病症的产生，尤其是在病症高发的时节，下面小朗育儿网给大家了解一下关于痛风不能吃什么水果蔬菜和食物的内容。

痛风是一种因高尿酸血症导致关节出现疼痛的一种复杂疾病，其患者在饮食上要十分留意不能吃高嘌呤的食物，不知道羊肚菌这种珍稀野生菌对于痛风患者来说是否可以吃呢？

痛风不能吃什么水果蔬菜和食物

对于痛风的患者而言，一般的水果蔬菜都是属于含低嘌呤的食物，属于碱性食品，因此基本上是没有什么忌口的，但以下食物需忌口：

每100g嘌呤（150-800 mg）含量极高的食物

包括：动物肝、脑、肾、牛肚、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼籽、胰脏、浓肉汤、肉精、黄豆、白带鱼、鲢鱼、白鲳鱼、小肠、酵母粉、小鱼干、牡蛎等。

每100g食物嘌呤（75-150 mg）含量较多的食物

包括干豆类、干豌豆、扁豆、绿豆、黑豆、大比目鱼、鲈鱼、贝壳类水产、熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、野鸡、鸽子、鸭、鹌鹑、羊肉、鹅、兔、鹿肉、火鸡、鳝鱼、淡肉汤、淡肝汤、淡鸡汤、鸡肉、肾、肚、鳗鱼、豌豆、黑鲳鱼、草鱼、鲤鱼、螃蟹、虾等。

备注

在痛风急性发作期，减少食用高嘌呤食物，嘌呤摄入量应控制在150 mg/天，选用含嘌呤低的食物，以牛奶及其制品、蛋类、蔬菜、水果、细粮为主；缓解期，可选用含嘌呤中等量的食物，应适量，如肉类每日不超过120克，尤其不要一餐中进肉食过多。

痛风必吃的三种蔬菜

痛风必吃的三种蔬菜分别是“黄瓜、芹菜和茄子。

1、黄瓜

黄瓜含有丰富的维生素b和维生素c，还有利尿作用，有助降低血尿酸。另外黄瓜还有降血糖和减肥的作用，而痛风患者往往有肥胖和糖尿病，是适合吃的。

2、芹菜

芹菜含有丰富的微量元素，尤其是钾元素丰富，约占25%，钾元素可以预防尿酸结晶的形成，降低痛风发作。另外芹菜有降血压和降血脂的作用，而痛风患者常常有高血压和高血脂，所以芹菜也是比较合适的一种蔬菜。

3、茄子

茄子有清热、解毒、活血和利尿消肿的作用，并且降低胆固醇，尤其是含有大量的花青素，花青素有抑制肾小管对尿酸重吸收以及促进尿酸排泄的作用，有助于痛风的缓解。

其他蔬菜像萝卜、西红柿、大白菜、茭白、丝瓜也是不错的选择。

羊肚菌不适合什么人吃

1、羊肚菌具有抑制血小板聚集的作用，故而血小板低有出血倾向的人不宜吃。

2、羊肚菌属于易致敏食物，如对羊肚菌过敏的人要忌吃，以免诱发过敏症状。

3、羊肚菌富含膳食纤维，有助于通便，但腹泻者不宜吃，以免加重病情。

羊肚菌痛风患者可以吃吗

可以吃。

羊肚菌100克含嘌呤小于25毫克，属于低嘌呤食物，而嘌呤是新陈代谢过程中的一种代谢物，对于痛风患者来说，由于体内尿酸代谢异常的原因，需要控制高嘌呤食物的摄入，而一般情况下食用蔬菜类所含的嘌呤是比较低的，羊肚菌就是蔬菜的一种，其含有丰富的纤维素、蛋白质、矿物质等营养成分，但脂肪、热量、嘌呤含量低，可以适量食用，不会加重痛风患者的病情。

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