乳腺疾病患者可以吃豆腐 三种食物吃了有好处
女性有乳腺病能吃什么?疾病就可能潜在我们的身边,尤其是一下癌症的发生,就会在我们不注意的情况下发生,下面我们看看乳腺疾病患者的饮食要如何安排?
乳腺疾病患者可以吃豆腐
最近接诊了一位我们医院的职工,让我惊诧的是,她因为患乳腺增生,所以豆制品不敢沾了。的确,找我咨询问诊的很多女性朋友都有类似担心,认为豆制品富含雌激素,更促进乳腺增生。我想,存在这一认知是因为大家对于某些营养知识一知半解造成的,还有不少人直接在网上查找,自己给自己调理。这导致在营养调理中常会以讹传讹,产生很多错误的营养理念。其实,乳腺疾病患者可以放心地吃豆腐等豆制品。
大豆异黄酮是类植物雌激素,其结构及功能与我们人体的雌激素相似。不过,它虽然能和雌激素受体结合,活性却只有人体雌激素的1%甚至1‰,在人体雌激素水平较低的时候,大豆异黄酮可以适当弥补雌激素的不足;但在人体雌激素水平较高时,其与雌激素受体结合后反而降低了体内的雌激素水平。同时,由于豆制品中还含有其他很多抑制细胞过度增殖的成分,所以对于预防乳腺癌、降低乳腺癌患者死亡风险和复发几率都有积极作用。
三种食物乳腺患者吃了好
大枣:很多的患者对于健康的饮食很不清楚,这也是导致疾病严重的原因之一。大枣可以抑制乳腺癌细胞的形成。这是因为大枣中含有大量的环式一磷酸腺苷和能增强机体免疫功能的丰富的维生素。
大蒜:在生活中就要注意健康的饮食规则,不要因为饮食的差异导致了疾病的加重。美国纽约斯隆凯特林癌症研究所发现,大蒜不仅可以预防乳腺癌,甚至还可以治疗乳腺癌。这是因为大蒜中富含一种叫“要力克”的无味物质,它对乳腺癌细胞的形成具有明显的抑制和杀灭作用,还能激活和增强人体的免疫系统,并通过促进正常细胞的生长达到消灭癌细胞的目的。
小麦麸:美国健康基金会对绝经前妇女所做的一项研究表明,小麦麸具有降低血液中诱发乳腺癌症的某些因子的含量的作用,对预防乳腺癌大有益处。专家们发现,每天吃点用小麦麸做的食物,可在半年内使癌前息肉明显缩小。
乳腺疾病患者这些食物要禁吃
肉类食物
专家提醒患有乳腺增生的女性日常的饮食必须要以清淡为主,这样才能更好的控制病情,如果能够长期坚持清淡饮食,还可以有效的起到预防以及彻底治疗乳腺增生的目的。在各种肉类食物中普遍都含有大量的热量,除此之外还有大量的胆固醇,这些物质会刺激人体分泌更多的荷尔蒙,从而导致乳腺增生的形成。要知道很多时候乳房肿块都是与荷尔蒙分泌相关,而少吃这类食物就是最有效的预防以及治疗方法。
刺激性食物
得了乳腺增生,要忌食辛辣刺激性调味品或食物,如姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒。油炸食品对身体害处较大,能不吃尽量不吃。乳腺增生患者最好少吃或者不吃蜂蜜,很多人说蜂蜜不含雌激素,只有蜂王浆中还有激素,所以提醒乳腺增生患者最好对于不确定的东西,能够少吃或者不吃。
快餐食品
有很多女性对各种快餐类食物都非常的热衷,尤其是像汉堡、薯条、炸鸡腿等,但是专家提醒,这部分食物对于患有乳腺增生的女性而言是必须要禁止食用的。这是由于在类食物中通常都含有大量的盐分,过量食用不仅不利于乳腺增生的治疗,同时还有可能会导致增生症状更加的严重。各种快餐食品中不仅含有大量的盐分,同时其中所含有的油量也非常的高,因此这类食物必须要少吃。
推荐3个对乳腺有益的食疗方
①百合山楂饮
30克百合和30克山楂加水煎汤,代茶饮。特别适合乳房胀痛明显的乳腺增生女性。
②海带大头菜
100克红萝卜切片,10颗红枣一同放入锅中,加清水3碗,煮至1碗半,每天分2~3次饮用,适用于乳腺增生伴咳嗽痰多的患者。
③二红饮
30克海带和15克大头菜都切成丝,油炒后食用,对乳腺增生结块有软化的作用。