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超市药房仍有售
“纯牛初乳粉”、“复合牛初乳粉”、“牛初乳咀嚼片”和各种标榜还有“牛初乳”成分的补钙粉、营养冲剂……记者在市内多家超市和药房巡了一下，发现“牛初乳”的相关食品还真不少，当中大部分是针对婴幼儿的产品。产品价格参差不齐，少的要几十元一盒，多的要三四百元一罐。
在环视东路一家药房，销售人员告诉记者，听说过卫生部的消息，但店里并没有接到任何通知，目前仍照常销售和进货，相关产品的销售没受多大影响，“有个别妈妈来问，但是我们店里卖的都是经过国家相关部门检测的，完全可以放心。”接着，这位销售人员开始滔滔不绝地向记者推介起“牛初乳”的好处。
“如果真是这么好？为什么国家要禁止啊？”记者反问道，该名销售人员如此回复：“国家是说不允许添加到婴儿食品里，没有说不能卖纯牛初乳啊，可能是怕夹杂其他东西会破坏营养成分，纯牛初乳就不会有问题了。”
专家作相关解释
记者随后登录卫生部的网站，发现卫生部在4月19日请有关专家作了相关解释。专家称，牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，不适合用于加工婴幼儿配方食品。
专家还表示，牛初乳对婴幼儿不是传统食品，也不是必需食品。长期食用牛初乳对婴幼儿健康所造成的影响，国内外在这一方面的科学研究较少。目前，牛初乳未列入婴幼儿配方食品标准及相关标准中，国际上也未允许牛初乳添加到婴幼儿配方食品中。我国进口的牛初乳主要来自澳大利亚和新西兰。澳大利亚将牛初乳作为补充类药物管理，新西兰规定添加牛初乳的膳食补充剂类食品不得用于0-4个月婴儿。