孕妇食用豆浆的副作用
孕妇的日常饮食里面应该要含有各种各样不同的营养元素,比如说碳水化合物,蛋白质,维生素,矿物质和脂肪。而豆制品被认为是一种非常健康的食物,因为它们含有大量的蛋白质和九种必要的氨基酸。那么,孕妇食用豆浆会不会有副作用呢?
关于孕妇在怀孕期间食用豆浆会不会有副作用,几项研究显示出孕妇和在哺乳期的女性食用豆浆可能会出现一些副作用。
1.食用豆浆的副作用
豆浆里面含有一些异黄酮,这和人体的雌激素是非常的相似的。根据梅奥诊所得知,将这些高剂量的化合物给怀孕的动物做测试,这些动物的身体里都出现了肿瘤或者是后代身体畸形的现象。同时,一些女性可能也会对豆浆有一定的过敏的反应,并且出现一些像过敏肿胀、皮疹、呼吸困难、恶心和呕吐的症状。但是,只有极少数的对大豆过敏的人会出现全身性的过敏现象。
2.安全问题
自这个报告出版之日起,还是没有结论性的研究可以证明或者反驳豆浆制品会对孕妇有任何的负面影响。然而,根据梅奥诊所的一项研究报告所说,女性在怀孕期间摄入大量的豆浆所生出来的婴儿在生殖部位都有一些先天性的缺陷。同样,豆制品里也含有一定的异黄酮素,这种元素可能会导致急性偏头痛的出现。
3.食用豆浆可能会对健康有一定的好处
豆制品被认为是一种蛋白质含量非常高的产品,这对于对蛋白质需求量非常大的孕妇来说是一个获取蛋白质的一个非常好的来源。同时,豆浆里面还含有一定的钙,钙和蛋白质这两种营养元素对孕妇来说都是非常的重要。对于一些素食主义的孕妇来说,豆浆是她们获取蛋白质的最佳来源。与此同时,梅奥诊所还说,食用豆制品还可以降低人体内坏胆固醇的含量。这些豆制品里面可能还含有一定的抗氧化剂,这对健康无疑是有益的。
4.推荐食用豆制品的量
对于孕妇来说,食用少量的豆浆是安全的。对于一些患有乳糖不耐症的女性来说,牛奶是可以作为豆奶的代替品的。克利夫兰诊所建议孕妇可以食用一些乳制品,包括大豆等大豆制品。每天喝一杯豆浆对孕妇来说是安全的,并且也不会引起孕妇对豆制品的过敏反应。