孕妈吃花生 孩子过敏风险低
对花生、坚果等过敏的人越来越多,一项新的研究指出,对花生、坚果不过敏的怀孕母亲吃花生、坚果有利于孩子食物过敏几率的降低。较早地接触过敏原,降低了孩子出生后食物过敏的几率。
对花生和坚果的过敏反应,轻微的会使身体不适,重则危及生命。但新的研究表明,不对坚果过敏、豆类过敏的孕妇在怀孕期间多吃坚果、豆类能降低他们的孩子对食物过敏的风险。这个结论来自一项发表在JAMA儿科的研究。
研究内容
这项研究的作者指出,美国花生过敏的儿童的患病率在1997年到2010年间增长了两倍。数据显示,1.4%的孩子现在有花生过敏。因为花生或树坚果过敏通常在童年第一次接触过敏原开始,波士顿丹拿儿童癌症中心的研究人员观察了孕妇吃花生和坚果和孩子过敏之间的关系。
林赛弗雷泽博士领导的研究小组分析了孩子母亲报告期间的饮食,对比了她们怀孕之前和怀孕之后的饮食。这是护理健康研究的一部分。总的来说,参加研究的8205名儿童中,308人食物过敏,其中140人是对坚果、豆类过敏。
对坚果和花生不过敏的母亲摄入最高量的花生和坚果——每周5次或更多——孩子食物过敏的风险最低。然而,研究人员指出,母亲自己有过敏的孩子食物过敏的风险并不会降低。
大多数孕妇不应限制饮食
研究人员说他们的研究是符合这样的理论:较早接触过敏原,降低了过敏的强度,降低儿童食物过敏的风险。
在随后的社论中,来自西北大学范伯格医学院古普塔博士说道,他同意妇女在怀孕期间不应该限制他们的饮食。”但他警告说,对坚果过敏的女性不应该被包括在内,他承认在怀孕期间吃多种多样的食物有很大好处。
现在虽然是这样建议:孕妇的饮食不应该去除坚果如花生等蛋白质、叶酸的良好来源,(叶酸有防止神经管缺陷和坚果过敏的功效)
《今日医学新闻》最近报道,高中阶段多吃花生酱的女孩30岁时比那吃花生酱少的女孩患乳腺疾病的几率小。