冬季这样给宝宝吃水果 才是真正营养又健康

冬天辣么冷，很多人能不碰水就不碰水，但宝妈却不能这么任性，毕竟有嗷嗷待哺的娃。此时，天气干燥，适当多吃点水果对孩子身体有益，但直接吃貌似有点冷啊~本期育儿科学营教大家宝宝冬天吃水果的正确姿势。

下面让我们来看，冬天宝宝到底应该怎么吃水果呢？

△ 挑选

1.宜选新鲜当季水果

虽说现在蔬果的培育技术和保存方法不错，即便天气寒冷的冬天也能买到各种水果，但建议首选新鲜的当季水果。提醒大家，每次不宜买太多，以免存储时间长营养受损甚至霉烂。

2.宜选适合宝宝体质水果

宝宝体质不同，适合吃不同属性的水果。比如体质偏热易便秘的孩子，推荐吃香蕉、猕猴桃、梨等寒冷性水果；若孩子缺乏VA、VC，可以适当多让他吃些杏、柑橘、甜瓜等；若宝宝腹泻，可吃点苹果止泻……

△ 吃法

原则：宜温热食用

为了避免水果过凉，刺激宝宝肠胃，最好把水果稍微热一下在给宝宝吃，尤其是肠胃道消化功能不是很好的孩子。

1.煮熟法：比如橘子。取锅，倒入适量清水，放入掰成瓣的橘子，煮大概10min。

2.开水浸泡法：比如苹果。取碗，倒入开水，放入去皮切成小块的苹果，几分钟后即可捞出给宝宝吃。

3.搅碎法：把水果洗净去皮之后，放入榨汁机或豆浆机，搅碎变热后倒出给宝宝喂食。

4.榨汁法：橘子、橙子、苹果等均可。洗净去皮之后，放入榨汁机榨成汁，当热饮喝。

5.蒸熟法：比如雪梨。先把它洗净去皮，切成小块，然后入锅蒸熟，宝宝大些可以加点冰糖。

其实，无论何时给宝宝吃水果都有讲究。现在提醒大家，冬天给宝宝吃水果时应注意的一些事项：

☛ 时间

对于何时吃水果好，历来有争议。对宝宝来说，无论饭前还是饭后吃，都最好至少间隔1h，也可以安排在午睡后吃。这是因为孩子胃容量较小，若快吃饭时吃会影响正餐进食，若饭后立即吃吃不下，易造成胃胀气，还可能引起便秘。

☛ 适量

水果再好，也要适度。一般来说，宝宝每天吃水果最好不要>3种，并控制食用量。否则孩子摄入糖分太多，易造成食欲不振，影响消化功能和其他营养素补充。刚开始添加辅食可以从一汤勺鲜榨果汁开始，每天慢慢增至30—50ml；5—6个月宝宝每天果汁50—80ml为宜，可以尝试吃果泥，逐渐添加至15—20g；7—8个月宝宝每天果汁100ml为宜，果泥25g为宜；9—11个月宝宝，每天可以适当碾碎切块的水果30—40g；12—15个月便能直接吃水果，每天40—50g为宜。

☛ 禁忌

有一些水果宝妈要注意下：山楂，不宜早上特别是清早吃，空腹也不要吃；柿子，不宜早上空腹吃，不要和红薯、螃蟹等一起吃，最好饭后吃；橘子，1h前后最好别喝牛奶，以免果酸、蛋白质发生凝固反应，影响营养吸收；菠萝，不宜空腹吃，以免伤害胃壁，过敏者慎吃，宜在饭后吃；荔枝，不宜多吃，避免致使血糖下降；香蕉和红枣，宜在饭前吃。

告诉大家，水果煮来吃也很不错，不仅营养丰富，还有食疗功效呢~下面给大家推荐几款适合宝宝冬天吃的辅食食谱。

❤ 山药苹果泥

食材：山药100g，苹果50g。

做法：

1.苹果先洗净，再去皮、去籽，切成小块。

2.山药去皮之后，再洗净，切成小块。

3.取蒸锅，放入山药蒸煮，然后放入苹果，一起稍加热，取出。

4.取搅拌机，加入苹果、山药，搅打成泥，倒出即可喂食宝宝。

适宜人群：满6个月宝宝。

功效：有促消化、止泻的作用，对宝宝的肠胃健康有益。

❤ 润肺鸭梨粥

食材：新鲜鸭梨半个，粳米100g，水适量。

做法：

1.先将粳米淘洗干净，放入清水中浸泡大概1h。

2.鸭梨洗净后，再连皮带核切碎。

3.取锅，当入鸭梨和适量清水煎煮30min左右，捞取渣子。

4.然后倒入粳米熬煮成粥，稍放凉即可给宝宝喂食。

适宜人群：满6个月宝宝。

功效：可起到清热、润肺的功效，缓解咳嗽、口干舌燥等不适。

❤ 红枣梨子米糊

食材：梨80g，红枣1个，婴儿米粉50g。

做法：

1.先把梨洗净，再去皮、去核，切成小块。

2.红枣洗净后，再去皮、去核。

3.取蒸锅，加入梨和红枣蒸熟，取出。

4.取搅拌机，加入梨、红枣和少量水，搅打成泥，倒入小碗。

5.冲调适量婴儿米粉，调成糊状，然后加入果泥，搅拌即可。

适宜人群：满7个月宝宝。

功效：可以补充大量维生素、蛋白质和钙、磷、铁等微量元素，有健脾胃、养肝肾、清热润燥的作用，还能增强孩子免疫力。

TIP：水果煮熟之后，虽然VC、VB族和类黄酮会损失一些，但其富含的矿物元素、膳食纤维和糖类均会保留。而且煮熟之后口感软，更适合宝宝吃。若大家担心营养损失太多，使用水煮方式时可以缩短烹调时间。

最后提醒大家，水果虽好，但不要让宝宝吃太多。另外，可别用市售的果汁饮料（没什么营养，含糖量高，还含有添加剂）代替新鲜水果。这个冬天，咱们还是让宝宝吃美味的新鲜水果吧。