备孕餐怎么吃?这样搭配营养好
想要让胎儿健康成长,妈妈在备孕期间就要贮备充足的营养。如果忽视了备孕期间营养的补充,或许对胎儿的健康成长埋下隐患。那么,备孕期间该如何补充营养,备孕餐该如何准备,今天带大家了解一下。
备孕期间科学的营养食谱
孕前饮食对孕育一个健康宝宝十分重要,需要精心安排,下面就给大家介绍几种孕前营养餐:
1. 滋补食谱
薏米扁豆粥
原料:30克薏米,15克炒扁豆,50克淮山和15克山楂。
方法:
(1)把所有食材洗净,备用。
(2)取砂锅,倒入薏米、扁豆、山楂,加上适量清水熬煮成粥。
(3)淮山上锅蒸熟,之后可以和粥一起食用。
功效:这款粥能化痰调经、健脾燥湿,对痰湿内阻的女性能起到调节经期的作用。
2. 助孕汤水
双耳牡蛎汤
原料:水发银耳50克,牡蛎和水发木耳各100克,10克料酒、少许的盐、味精、鸡精、胡椒粉和醋,500克高汤。
方法:
(1)把银耳和木耳切成小块备用。
(2)在沸水中把牡蛎焯一下后马上捞出。
(3)在锅中把高汤烧热,倒入准备好的木耳和银耳,加入鸡精、料酒煮一刻钟左右。
(4)放入焯过水的牡蛎,加醋和食盐煮熟后,再加入胡椒粉和味精,倒入碗中即可食用。
功效:牡蛎不但能提高性欲,还能补锌,补锌对助孕很有帮助。
3.脾肾肝调理食谱
韭菜炒鸡肉
材料:100克鸡肉,500克韭菜和15克虾米。
做法:
(1)韭菜先洗净,再切成小段。
(2)锅中倒入适量食用油烧热。
(3) 把鸡肉、虾米和韭菜一起倒入锅中炒熟。
(4)出锅加点食盐调味即可。
功效:这道菜有温肾养肝的作用。
备孕期间一周食谱搭配
备孕期间,饮食要注意搭配,荤素合理,尽可能多样化。下面提供一周的食谱搭配给大家做一个参考。
星期一:早餐吃一个苹果,一杯酸奶和一碗猪肉韭菜馄饨。中餐吃米粉,红烧豆腐,酸辣草鱼块和猪肝菠菜汤。晚餐吃米饭,猪肉炒杏鲍菇。
星期二:早餐吃八个圣女果,一杯牛奶和一碗鸡肉香菇面。中餐吃米饭,鱼香豆腐,小炒牛肉和猪肉丸生菜汤。晚餐吃咖喱牛肉炒饭和紫菜鲜菇汤。
星期三:早餐吃一根香蕉、菠菜早餐饼和核桃花生豆浆。中餐吃米饭,肉末白菜苔、番茄鱼片和金针酸菜汤。晚餐吃米饭,耗油生菜和冬瓜炖排骨。
星期四:早餐吃一个梨、玉米蜜豆土司和鲜榨苹果汁。中餐吃米粉,香干蒜蓉炒肉丝,冬瓜炒肉丝和鲫鱼金针豆腐汤。晚餐吃凉拌海带丝和猪肉丸乌冬面。
星期五:早餐吃五颗葡萄和一杯酸奶。中餐吃米饭,腐乳空心菜、豆腐粒炒肉末和鸡肉炒彩椒。晚餐吃米饭、土豆条炒肉片和丝瓜炒鸡蛋。
星期六:早餐吃一个煮鸡蛋、家常馅饼和香浓五谷豆浆。中餐吃米粉、土豆炖牛肉、豆香带鱼和蒜蓉香菇西兰花。晚餐吃玉米梨饮和牛肉炒米粉。
星期日:早餐吃一个橙子和一杯牛奶。中餐吃米粉、双菇毛豆鸡丁和青椒爆猪肝。晚餐吃米饭、鱼香白菜粉皮和猪肉豆腐卷。
备孕期间补充营养的误区
为了孕育出一个健康的宝宝,很多夫妻都会尽力补充营养,但往往会进入误区。接下来我们来了解一下有哪些误区吧:
1. 女性的饮食误区
很多女性通过吃辛辣食物的方法让自己食量大增,但如果辛辣食物吃的太多会导致消化不良、痔疮便秘,这会让女性身体受到伤害。
不少女性喜欢吃高糖的食物,这会造成体内糖代谢紊乱,引发糖尿病。如果这种习惯持续到孕期,会导致妊娠期糖尿病,对自己和胎儿都很不利。
2. 男性的饮食误区
备孕期间,女性要补充叶酸,男性也要补充叶酸。男性应多吃瓜果蔬菜能有效补充叶酸,让精子的存活量得到提升。
精子的产生需要蛋白质做原料。男性想要提高精子质量和数量就要摄入优质的蛋白质。富含优质蛋白质的食物有牡蛎、瘦肉、三文鱼等。
孕育一个健康小宝贝,需要父母在备孕期间补充营养,那么合理的营养搭配就显得十分重要。希望以上内容能帮助父母在备孕期吃得更健康!