打造健康食物吸引力:装饰出精品
装饰儿童的食品可以作为吸引宝贝进食的有趣方式,例如在装饰食品过程中偷偷在盘子里添加额外的蔬菜变成艺术品装饰。鼓励孩子尝试新食品和尝试新口味的食物。添加几滴食用色素给浅色食物增加一个有趣的色调,颜色也可以代表节日的庆祝,如绿色为圣帕特里克节。对于大一些的孩子,爸爸妈妈可以提供食品配料,然后把食物装饰材料做成块或球的形状,这样能够帮助每个孩子激发他(她)构造可食用的艺术的能力。
1.ABC字母小煎饼
准备一个现成的薄饼面糊,各种所需材料的推荐量可以根据包装上的使用说明操作。然后把薄饼面糊放入干净的食品保鲜袋中,剪掉袋子底部的尖端。之后的步骤就需要一定的耐心了,就像蛋糕师用奶油在蛋糕上裱花一样,把面糊轻轻从袋子底部的小口挤出,慢慢放进已经热好油的平底煎锅。
挤出面糊可以在锅中摆成字母的形状,爸爸妈妈可以允许较大一点的孩子一起做美味的字母小煎饼,制出字母形状的小煎饼,可以用来拼排成物品名称、词汇或宝贝喜爱的卡通人物的名字。是不是很有趣呢?
另外,可以为孩子的煎饼制定各种各样的配料,如棉花糖奶油、巧克力屑、糖浆、果冻、水果片、干果等。
2. “笨笨熊”热狗
取出罐装饼干,摆在面板上,然后把一个土耳其或豆腐热狗面团沿着中间的饼干放置,使双方都在两侧平行于热狗。饼干在热狗的边缘,然后捏在一起形成一个紧密包裹的热狗,这样热狗上就不会被覆盖厚厚的面团啦。烤热狗的步骤可以根据饼干包装上的使用说明操作。
热狗烤制好后,在饼干和热狗中间切一个1/2英寸深缝,在缝隙中加入孩子爱吃的果酱,或其他配料,这样就大功告成啦。
可以把这种简单易制的热狗称为“笨笨熊”,相信宝贝一定会喜欢上“笨笨熊”食物哦。
3.酸奶香蕉
新鲜的香蕉剥皮,切成2英寸厚的香蕉片。在香蕉一侧的平面的中心位置插入一个塑料吸管,但不要让它全部穿透过香蕉。把香蕉片放入盛有酸奶的杯中,通过旋转香蕉来确保酸奶覆盖整个表面。然后在一个浅盘里倒入少量的即食谷物。把香蕉放进麦片酸奶使其相互混合。
在一个烤板上铺一张蜡纸,把酸奶混合物放在蜡纸上。把烤盘放入冰箱里,一个小时或更长时间后直到酸奶硬化,就从冰箱中取出食用吧。如果宝贝一次吃不完的话可以在冰箱里保存一天。但超出保质期就不要食用了。
4.提示和警告
作为宝贝食品的装饰物是有讲究的,可以加入新鲜水果,比如苹果沙司或香蕉泥。除此之外,可食香料,如肉桂等都可以使用,目的是为宝贝的食物引入新口味或为宝贝提供营养。