这种水果新妈妈可别错过,能防衰老,助恢复!
不知道从什么时候开始,牛油果突然成了“网红”水果。为什么它会席卷美食界,深受大家欢迎和喜爱?原因就是牛油果具有很高的营养价值!今天育姐就给大家介绍一下这种神奇的水果!
牛油果具有很高的营养价值
牛油果营养丰富,有利于妈妈产后恢复,赶紧来看:
1.牛油果富含叶酸,准妈妈吃了有利于养胎,而新妈妈吃了能使体内雌激素得到平衡,有预防宫颈癌的效果。
2.牛油果中含有大量维生素C、维生素D、维生素E、Ω-3脂肪酸等各种抗衰老营养素,不但能保持皮肤弹性,防止色斑形成,还能有效修复干燥枯黄的头发。
牛油果该怎么吃?
牛油果味道很奇特,并不是每个人都能接受,如果你不能接受,可以试试下面的食谱,会让你爱上牛油果:
1.牛油果燕麦牛奶
主要食材:
牛奶200ml,燕麦3汤匙,牛油果1个,热开水半杯,砂糖1茶匙。
具体做法:
(1)将燕麦放在杯中,倒入热开水没过燕麦,并搅拌均匀。
(2)在杯子里放燕麦,在杯底均匀铺满。燕麦量约占杯子的三分之一。
(3)把洗净后的牛油果一切两半,取出里面果肉。
(4)将牛奶、半茶匙砂糖、牛油果果肉放入搅拌机中,搅拌成牛油果牛奶汁。
(5)把牛油果牛奶汁用勺子舀到杯子里,盖在燕麦之上,占杯子三分之一左右。
(6)把搅拌杯洗净,把牛奶、燕麦和半茶匙白砂糖搅拌成燕麦糊。
(7)把燕麦糊倒入杯子,盖在牛油果牛奶汁上面,即可饮用。
2.牛油果三明治
主要食材:
鸡蛋1个,牛油果1个,吐司3片,黄瓜6片,适量的沙拉酱、黑胡椒、盐。
具体做法:
(1)把吐司的四边的皮全部切掉。
(2)将鸡蛋煮熟后剥掉蛋壳。把蛋黄和蛋白压碎,然后放在碗里。
(3)牛油果去核,取出果肉搅拌成果泥。
(4)在鸡蛋碎中放入牛油果泥、黑胡椒、沙拉酱和盐,搅拌均匀。
(5)盘子里放上一片吐司,涂抹一层牛油果鸡蛋酱。
(6)在吐司上放上黄瓜片和沙拉。
(7)盖上一片吐司,再涂抹一层牛油果鸡蛋酱,再盖上一片吐司。
(8)将吐司斜三角切开,放在盘子里即可食用。
3.牛油果绵绵糖
主要食材:
牛油果1个,白砂糖10g。
具体做法:
(1)把牛油果对半切开,去掉里面的果核。
(2)用勺子把牛油果的果肉取出。
(3)将果肉捣碎,再塞回牛油果的果壳之中。
(4)在果肉里加入白砂糖。
(5)继续把牛油果泥捣碎,让白砂糖完全溶解在果肉里即可食用。