芥菜煮粥怎么做 牛肉芥菜粥
宝宝喝果汁或吃水果都对身体很友好,可是您很有可能不清楚的是,若饮用及服用方法不正确,也会对身体导致很大的损害。下面小朗育儿网给大家了解一下关于芥菜煮粥怎么做的内容。
芥菜是一种很有营养的食材,生活中也常常用来煮粥,那么芥菜煮粥怎么做才好吃呢?下面就跟着小编一起来看看吧!
牛肉芥菜粥
材料:大米200克、牛肉50克、芥菜1颗、油、盐、料酒、水
做法:
1、一颗芥菜洗干净,切成碎块;
2、牛肉切丁,放一点点盐和料酒腌一会儿;
3、锅里煮大米,煮到8分熟;
4、加一勺食用油拌匀,煮五分钟;
5、下牛肉,快速搅拌开,煮一会儿;
6、再下芥菜煮开,然后加入适量盐调味即可。
排骨芥菜粥
材料:芥菜200克、排骨300克、米200克、生抽2小勺、水适量
做法:
1、洗干净排骨,把水倒干,然后加2小勺酱油,用筷子搅拌均匀,腌制20分钟;
2、浸泡并洗干净芥菜,用菜刀切好;
3、淘米,然后加水煮开,把排骨倒进锅里,慢火煮20分钟;
4、把芥菜倒进锅里,煮5~10分钟,大功告成。
小贴士:
如果用电磁炉煮的话,开始煮时需要用勺子搅拌一下锅,等煮开时需要调小火力,并且用勺子搅拌一下锅里,以免煮糊了。(最好用电饭煲煮)。
芥菜瘦肉粥
材料:大米150g、猪瘦肉100g、芥菜400g、姜10克、油、盐、水
做法:
1、大米洗净,姜切片,用油、盐腌着,放入冰箱冷冻;
2、电饭煲放入水,放入姜片,待水烧开后,加入大米,盖上盖,煲15分钟;
3、洗净芥菜,芥菜梗切成粒,菜叶切粗丝;
4、待粥煲至8成,放入芥菜梗煲3分钟,再放入芥菜叶子;
5、猪瘦肉洗净,切成片,放入锅内,盖上盖煲3分钟;
6、搅拌均匀,加适量盐调味即可。
小贴士:
芥菜梗煮的时间少稍长些,所以要分开煮,菜叶太早放入会煮黄,不好看。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(牛肉芥菜粥)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。