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调料科学吃 孕期保健康

调味料,顾名思义就是起到了调味的作用。对于孕妇来说,孕期口味的变化导致她们食欲不振。为了提高自己的食欲,有的人会比较喜欢吃一些重口味的食物,在烹调的过程中,就会加很多调味料来提高自己的食欲。虽然,这样确实可以让胃口有所好转,但是,这些调味料不一定都适合孕妇吃的。有些调味料吃了之后,有可能对胎儿的健康造成影响。

孕期别乱用调味料

 不宜过多用盐

怀孕后口味大变,可能会感觉食物味道总是很淡,所以,有的人在做菜的过程中,难免会加多了盐。但是,盐分一旦摄入过多,容易使女性在孕晚期的时候出现脚部浮肿、水潴留等问题。

 尽量少用味精

孕妇身体上各种营养要全面均衡,才能足够供给给胎儿的健康发育需求。但是,由于味精中含有大量的谷氨酸钠,会和人体血液中的锌元素结合之后,通过排尿一起排出,这样,等于是减少了体内的锌元素,有可能引起孕妇缺锌,从而导致胎儿的神经功能发育出现异常。

酱油尽量少吃

酱油的制造过程中,加入了色素和防腐剂,这些对孕妇和胎儿的健康是有害的。而且,由于酱油中本身就含有盐分,如果多吃酱油,等于是增加了孕妇摄入的盐分,因此对身体有可能造成伤害,更不利于胎儿的健康。

花椒不建议食用

很多家庭喜欢卤制食物,或者用调味料来腌制食物,常见的调味料有花椒、八角、桂皮、茴香等等,这些都是比较热性的调味料,容易使孕妇出现便秘的现象。

控制辣椒的摄入

吃辣椒要注意适量,如果过量地进食辣椒,会对孕妇肠胃产生刺激作用,而且怀孕期间最好是少吃或者不吃辛辣刺激性的食物,以免对胎儿的健康造成影响。

孕妇使用调味料注意事项

孕妇在使用调味料的时候,尽量保持与怀孕前的用量,对于一些对胎儿有可能造成影响的调味料,尽量就不要食用了。怀孕期间可以多吃一些有营养的食物,但是要注意口味尽量清淡点,实在食欲不振,可以吃点健康零嘴调味,但是一定不可以过量。

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