还迷恋虾皮、骨头汤?!快带孩子吃这些补钙吧
在补钙这件事上,万千家长操碎了心。然而,不少人姿势不对,白费了功夫,效果根本没有达到!
辟谣:虾皮、骨头汤补钙!
每次一提到补钙,很多人马上想到喝骨头汤、吃虾皮。事实上,这2种做法都不靠谱!
骨头汤的钙含量很少,而脂肪、嘌呤却很多,经常喝的话肥胖、痛风可能就会找上门。如果还是含有食盐的那种,可能会增加高血压等患病几率。
至于被很多人誉为“补钙神器”的虾皮,虽然钙含量多(每100g虾皮中大约含有钙质991mg),但含盐也多,吃进肚真正被身体下手的钙比较少,所以不推荐。
提醒:成人也要补钙!
不仅是成长发育中的孩子需要补钙,咱们成人也需要,而且越早开始越高。
因为呐补钙主要是为了骨骼强健,而咱们每个人的骨龄从出生后就开始累积,一直到30岁左右达到巅峰,这之后走下坡路,骨龄逐渐流失、骨头慢慢变松。
如果想老了还有把硬骨头,那么事不宜迟快争取在30岁前储备足够多的钙吧。
这里还要提醒准妈妈、哺乳妈妈、绝经女性,你们对钙的需求量更多,更需要早早开始补钙哦~
敲黑板!补钙食物排行榜
NO 1:奶类(牛奶、酸奶、奶酪)
虽然流传着各种黑奶类的谣言,但牛奶和奶制品是补钙食物排行榜当之无愧的NO 1。牛奶富含钙质,一杯200ml中所含的钙>200mg。一般,一杯牛奶+一杯酸奶就可以满足一天的钙需求啦~如果不喜欢牛奶,可以用酸奶代替。
每天300g牛奶,也就是一二杯的量,你和孩子都喝了吗?
NO 2:绿叶蔬菜
绿色蔬菜在补钙方面强力不俗,但蛮低调的。其中,小油菜、毛豆和荠菜等是常见蔬菜中最补钙的。事实上,几乎所有的深绿色蔬菜含钙量都不低,比如菠菜、油麦菜、西兰花等。而且哦,这些蔬菜还含有镁、钾、VK、VC等营养素,可以帮助提高钙的利用率。但吸收率还是不如牛奶,所以只能排在第二位啦~
建议每日食用300g—500g。在烹饪前最好先焯下水,避免被草酸、植酸等物质影响钙质吸收率。
NO 3:豆制品
并不是所有的豆制品都能补钙哟~如果想要靠吃豆制品补钙,推荐卤水豆腐(又叫北豆腐)、石膏豆腐(也叫南豆腐)这2种。它们在制作过程中加入了卤水或石膏,含钙量更高,分别是138 mg/100 g、116 mg/100 g。至于内酯豆腐,虽然它的口感更细腻嫩滑,但补钙效果远远比不上卤水豆腐和石膏豆腐。
此外,芝麻酱和海鲜、坚果等也是比较常见的补钙小能手。
其实就是一个字——吃!只要大家吃的对,补钙没那么难。与此同时,希望适当户外活动也跟得上,这样一来日晒可以帮助皮肤合成VD。但日晒时间和强度要注意,以免伤害皮肤。
最后说下特殊情况怎么办,如果日常饮食不能满足钙质的摄入需要,大家可以选择小剂量的钙片,自己把握不准可以听从医嘱哦~