油腻食物或致精神疲累

相信你对于这样的感受并不陌生，不论你是上班族或是家庭主妇一族，当你在饱餐一顿，记住，是大鱼大肉的盛宴之后，你的腹部的确有饱胀感，而你的人却没有了精神。很多人会开玩笑说，这是因为力气全用于吃上面了。

如今研究人员给出了科学的解释，这是因为所吃的食物影响睡意程度。今天你大鱼大肉了吗？今天你困吗？

高脂肪饮食 高睡意程度

《健康日报》5月10日消息称，一项小型研究表明，你所吃的食物或许会影响你白天的睡意程度和警觉程度。

研究人员对31名体重正常的健康人士进行了分析，这些人年龄分布与18岁至65岁之间，而且是人们口中的睡虫。研究人员分别评估了他们白天的睡意程度和警觉程度。随后还研究了他们日常饮食所摄入的东西。

结果发现，高脂肪的摄入总是与白天增加的睡意相关联，而摄入的碳水化合物越多，白天的警觉程度也就越高。而蛋白质对于睡意或警觉没有表现出明显的影响。

现代社会白天睡意程度普遍增加

这项研究结果是独立于参与者的年龄、性别、身体质量指数、睡眠总量及卡路里摄入总量之外的。目前这项研究成果将于六月份在美国巴尔的摩举行的睡眠协会年度会议上正式提出。

“增加的脂肪摄入很明显对于人们（体重正常并且身体健康）的警觉程度不利。”主要研究者精神病学教授亚历山大博士，在美国睡眠医学学会新闻发布会上这样说道。

“现代社会，白天增加的睡意和疲累感十分普遍，并且呈上升趋势。”亚历山大博士说，“从研究看来，饮食中的高脂肪会明显地降低人的警觉程度，并且这将会影响到个人的运作能力甚至是公众的安全。”

假设一名公车司机的饮食中脂肪的含量超过一定水平，那么其反应能力或许就会受到影响。这对于公车上的其他人来说，绝对是一件致命的事情。

除此之外，高脂肪饮食还与某种癌症的发病率及心脏疾病密切相关。

在会议上提出的数据及结论都应该被看做是初步的，详细的研究报告将随后刊载于同行评论医学期刊上。