炎炎夏日 孕妈咪食谱大揭秘
炎炎夏日,人们的食欲会下降,孕妇也不例外,那么怎么吃才能让自己更加健康,能让自己摄入足够的营养保证胎儿的正常发育呢?以下小编就给大家推荐一些营养的夏季食谱,让孕妇在夏季也能吃的香,营养跟的上,胎儿也健健康康。
1.鲫鱼汤
在孕期喝鱼汤是非常健康有益的,因为鱼肉是不饱和的脂肪酸,所以喝鱼汤不仅不会让妈妈们变得肥胖,还会增强免疫力,促进孩子的大脑发育,让你的宝宝更加聪明,所以妈妈们在孕期可以选择喝鲫鱼汤哦!首先将鲫鱼清洗干净,然而将鱼放入锅中,加适量的水,用大火烧开后,转小火清炖,其中放入生姜,盐,葱花即可。这鱼汤可以改善妈妈不思饮食的情况,所以可以在夏季喝些鱼汤来保持营养哦!
2.小青菜
小青菜尤其是鸡毛菜,在夏季是盛产,妈妈们可以选择吃些清炒小青菜。将小青菜洗净,然后在锅中倒入少量的油,待油热后,将青菜下锅,然后放入盐清炒,稍微炒一会就可以吃了,青菜具有大量的维生素和纤维素,可以促进孕妇的消化,避免孕妇便秘。另外妈妈们还可以选择用小青菜煮面条吃,再加个荷包蛋,这也是非常有营养的。
3.黄瓜
黄瓜是水分相当多的食物,并且清甜可口,所以妈妈们可以选择凉拌黄瓜,在夏季这是非常清热祛暑的食物。将黄瓜切成数段后,加入盐,醋,生抽,麻油,以及红辣椒,然后搅拌,放在冰箱冷藏片刻就好。另外100克的小黄瓜,只有大约15卡的热量,是不会让妈妈们长胖的,而且其中含有丰富的维生秦C,具有良好的养颜美容效果,最适合爱美的孕妈了。
4.凉拌木耳
木耳是非常有益的食物,可以降血压,补血益气,因此妈妈们可以在夏季吃些凉拌木耳,保持身体健康。首先可以将干木耳放入水中泡开,清洗后放入锅中加热水煮沸,之后捞出沥干,然后加入红辣椒,盐,醋,生抽,麻油,搅拌后放一边静置片刻,待入味后即可食用了。这道菜非常的可口,而且还富有营养,妈妈们还可以选择凉拌海带丝,这都是夏季的健康食物。