这八种早餐了解一下，让你和家人更健康！

尽管你可能听说过，吃早餐并不是每个人都需要的。事实上，不吃早餐比吃不健康的早餐要好。然而，吃正确的食物可以提供能量，也能防止你在的时间里吃得太多。这里推荐几种适合早餐摄入的健康食物，赶紧做给家人吃吧~

1.鸡蛋

早餐吃鸡蛋可以增加饱腹感，减少下一餐的热量摄入，并有助于保持稳定的血糖和胰岛素水平。另外，蛋黄含有叶黄素和玉米黄质。这些抗氧化剂有助于预防白内障和黄斑变性等眼科疾病。鸡蛋也是胆碱的最好来源之一，胆碱对大脑和肝脏健康非常重要。

2.希腊酸奶

希腊酸奶呈乳脂状，美味可口，营养丰富。它是通过从凝乳中过滤乳清和其他液体而制成的，凝乳能产生一种更浓稠的酸奶，这种酸奶更富含蛋白质。蛋白质可以减少饥饿感，并且比脂肪或碳水化合物具有更高的热效应。

3.咖啡

咖啡含有丰富的咖啡因，可以改善情绪、警觉性和精神状态。咖啡因也被证明能提高新陈代谢率和燃烧脂肪。咖啡中也含有丰富的抗氧化剂，可以减少炎症，保护血管内壁的细胞，减少糖尿病和肝病的风险。不过，小孩子可不能喝哦~

4.燕麦粥

燕麦粥是谷物爱好者非常心水的早餐选择。它由燕麦制成，含有独特的纤维称为β-葡聚糖。这种纤维有许多令人印象深刻的健康益处，包括降低胆固醇。此外，β-葡聚糖是一种促进饱腹感的粘性纤维。

5.浆果

浆果很好吃，富含抗氧化剂。流行的种类包括蓝莓，覆盆子，草莓和黑莓。它们比大多数水果含糖量低，但纤维含量高。事实上，覆盆子和黑莓每杯都能提供令人印象深刻的8克纤维。浆果还含有一种叫做花青素的抗氧化剂，它可以保护你的心脏，可以帮助你更好地对抗衰老。另外，浆果已经被证明可以减少炎症标志物，防止血液中的胆固醇被氧化，并使血管里的细胞保持健康。

6.坚果

坚果已经被证明可以改善心脏病的危险因素，减少胰岛素抵抗和减少炎症。所有类型的坚果都富含镁、钾和对心脏有益的单不饱和脂肪。

7.绿茶

绿茶含有咖啡因，能提高警觉性和情绪，同时提高代谢率。此外，有学者认为，绿茶可能特别有助于预防糖尿病。

8.水果

所有类型的水果都含有维生素、钾、纤维，热量也相对较低。一杯切碎的水果可以提供大约80-130卡路里的热量。柑橘类水果的维生素C含量也很高。事实上，一个大的橙子可以提供超过100%的维生素C每日推荐摄入量。水果也很有饱腹感，因为它富含纤维和水分。